舒芙蕾（消耗少量蛋清）
蛋清、柠檬汁（可用醋代替）、白糖、玉米淀粉
综合评分 7.5 （325 做过）
他的小兔子
雪天使蛋糕（消耗用不掉的蛋白）
蛋白、低筋面粉、牛奶、细砂糖、葵花籽油或玉米油、柠檬汁、葡萄干（可不加）
综合评分 8.0 （243 做过）
麦田掠影
焦糖脆脆杏仁瓦片
蛋白、杏仁片、低筋面粉、糖粉、香草膏、黄油（推荐发酵黄油）
综合评分 8.2 （681 做过）
小小倩仔
蛋白杏仁粉曲奇
蛋白、砂糖、低筋面粉、杏仁粉、黄油
3 做过
Mo Maek1
蛋白牛奶吐司~天然酵种(波兰种)
天然酵种(或波兰种)、高筋粉(金像)、蛋白、牛奶、盐、细砂糖、黄油、干酵母
综合评分 8.4 （54 做过）
leibaobao00
蛋白芝麻薄脆饼干（失败率低的做法）
蛋白、沾米粉（低粉）、玉米淀粉、糖粉、生芝麻、盐、食用油
综合评分 8.0 （965 做过）
心香雨
蛋白蜂蜜吐司
高筋粉、盐、蜂蜜、糖、耐高糖酵母、蛋白、牛奶、黄油
综合评分 8.6 （54 做过）
啊呜511
蛋白奶油吐司
高筋粉(金像)、细砂糖、蛋白、淡奶油、奶粉、盐、黄油、干酵母、水
综合评分 8.4 （343 做过）
艾娜莱伊特
