戚风实验室

极致细腻的低脂戚风（2蛋6寸）

蛋黄糊材料:、低粉70克、蛋黄2个、玉米油10克、牛奶95-100克、蛋白霜材料：、蛋清2个、细砂糖50克、柠檬汁或白醋5-6滴、盐1克

综合评分 7.8 （1066 做过）

在你身边SUN

橙香戚风

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、橙汁、橙皮屑、植物油（玉米油）、柠檬汁（白醋亦可）、盐

综合评分 8.6 （1532 做过）

惠妈妈hui

咖啡百利甜戚风

鸡蛋（尽量挑大个）、低筋面粉、植物油（色拉油）、浓缩咖啡液+一条黑咖啡粉、水、百利甜、细砂糖（蛋黄）、细砂糖（蛋白）、盐

综合评分 8.6 （1223 做过）

加奶不加糖-v

香蕉戚风

低筋粉、香蕉、蛋黄、砂糖、调和油、椰奶、泡打粉、柠檬汁、细椰丝、蛋白、柠檬汁、砂糖

综合评分 7.6 （332 做过）

爱整蛋糕滴欢

黑糖番薯戚风蛋糕

红薯（蒸熟）、蛋黄、黑糖（粉末）、沙拉油（玉米油）、水、低筋面粉、香炒黑芝麻、蛋白、细砂糖

综合评分 7.9 （417 做过）

kakeru

红糖桂圆戚风

桂圆肉、红糖粉、低筋粉、朗姆酒、蛋黄、水、色拉油、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.7 （261 做过）

八卦兔JadeCw

无油柠檬戚风

蛋白、砂糖A、蛋黄、砂糖B、新鲜柠檬汁、水、柠檬皮、低筋面粉

综合评分 7.8 （1185 做过）

苗苗桑

超Q润花生酱戚风

低粉、花生酱、蛋黄、糖、色拉油、水、盐、蛋白、糖

综合评分 6.5 （40 做过）

凌尒尒

超Q润巧克力戚风

苦甜巧克力、蛋白、蛋黄、细砂糖A、细砂糖B、可可粉、色拉油（或者玉米油）、水、低筋面粉、白兰地、盐

综合评分 7.3 （183 做过）

王光光光光

超q润黑糖肉桂戚风（17cm中空模）

#蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、沙拉油、水、全麦面粉（你没看错）、盐、#糖浆、肉桂粉、红糖、水、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

综合评分 8.5 （601 做过）

呱呱呱呱

【Q润无负担】紫薯戚风蛋糕

黄蔗糖、#蛋黄糊、蛋黄、黄蔗糖（也可用等量细砂糖）、菜籽油（也可用玉米油）、紫薯（蒸熟去皮后重量）、豆浆（原味甜味均可）、低筋面粉、肉桂粉（也可不加）、#蛋白霜、蛋白、香草精

3 做过

小麦麦咪

超Q润巧克力戚风蛋糕

苦甜巧克力、蛋黄、上白糖A（可用其他糖替代）、植物油、水、低筋面粉、盐、可可粉、白兰地、蛋白、上白糖B

7 做过

微波炉预备专家

【超Q润】红茶戚风 Tea Chiffon Cake

#蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖A、沙拉油、低筋面粉、盐、红茶茶叶（碎）、红茶液、红茶香甜酒（朗姆酒）、#蛋白霜、蛋白、细砂糖B

综合评分 8.6 （32 做过）

M郁美净小笼包

超Q润戚风

蛋黄、幼砂糖/绵白糖、色拉油、低粉、盐、液体1（用于融化粉类如抹茶粉咖啡粉等）、液体2（水或牛奶等）、抹茶粉等（可略或换成其他粉类）、蛋白

16 做过

Shirley糊田田

【超Q润】加州红酒戚风

#蛋黄糊、蛋黄、细砂糖A、低筋面粉、红酒、盐、植物油、#蛋白糊、蛋白、细砂糖B、#辅料、葡萄干、红酒

综合评分 7.5 （78 做过）

Saaaara