#饼皮部分(只能做一份咸口或甜口)、中筋面粉、芝麻油、水、盐、糖、酵母、#椒盐咸口、芝麻酱、白芝麻、盐、花椒、白胡椒粉、#红糖甜口、芝麻酱、红糖、#上色酱汁、老抽、水、蜂蜜、白芝麻(甜口不需要)
综合评分 8.9 (49 做过)
酵头、 金像高粉 、 低粉 、 燕子酵母、 细砂糖 、 水 240克、主面团、金像高粉 240克、低粉 60 克、奶粉 24克、细砂糖 100克、全蛋 90克、盐 1+1/2小勺、水 40克、花生油 50克
综合评分 9.0 (61 做过)
A。饼干底、无盐黄油、盐、糖粉、全蛋液、低筋粉、玉米淀粉、杏仁粉、B。焦糖杏仁片、细砂糖、水、麦芽糖浆、淡奶油、有盐黄油(可不放)、杏仁片
综合评分 8.5 (19 做过)