#抹茶海绵蛋糕胚:、全脂牛奶 40g、无盐黄油 25g、室温鸡蛋 3个、水饴 6g、细砂糖 110g、低筋面粉 92g、抹茶粉 8g、#抹茶调味奶油:、马斯卡彭 50g、糖粉 20g、抹茶粉 3g、淡奶油 300g、#白玉皮:、糯米粉 50g、细砂糖 25g、豌豆粉 15g、木薯淀粉 5g、牛奶 90g、玉米油 15g、水饴 15g
4 做过
#☆抹茶戚风蛋糕☆、色拉油、牛奶、蛋黄、低粉、抹茶粉、蛋清、砂糖、#☆茉莉夹心☆、牛奶、砂糖、茉莉茶包、吉利丁、打发淡奶油、#☆抹茶香缇奶油☆、33%白巧克力、抹茶粉、淡奶油A、吉利丁、淡奶油B
综合评分 8.2 (39 做过)
渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】
#戚风蛋糕底(以上配方做出的戚风,勉强可以压出2个6寸慕斯的底)、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、#四色抹茶(正好做1个6寸抹茶慕斯)、牛奶、马斯卡彭奶酪(或奶油奶酪)、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉
综合评分 7.8 (4444 做过)
#分蛋海绵蛋糕、鸡蛋、低筋面粉、黄油、牛奶(风车牧场)、细砂糖、抹茶粉、水(抹茶粉用)、#奶油部分、淡奶油、糖粉、抹茶粉、水(抹茶粉用)
综合评分 7.6 (236 做过)