一直想做蛋糕卷~

豆腐麻糬戚风蛋糕卷（2016年修订版）

鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、嫩豆腐/内酯豆腐、玉米油/色拉油、低筋面粉、木薯粉、细砂糖（蛋白用）、淡奶油、细砂糖（淡奶油用）、可可粉

综合评分 8.9 （93 做过）

奶油樱桃

东京香蕉蛋糕 Tokyo Banana

香蕉陷做法、香蕉、鸡蛋、玉米淀粉、糖粉（砂糖也可以）、香草精、牛奶、蛋糕做法、鸡蛋、砂糖、低筋面粉、牛奶、色拉油

综合评分 6.7 （276 做过）

好吃的都是萌萌哒

无油巧克力蛋糕卷

黑巧克力、牛奶1小勺（可用水代替）、蛋黄、细砂糖、蛋白、可可粉

综合评分 7.6 （195 做过）

Enya

理由：无油无面粉 可以配酸奶和格兰诺拉吃～

柠檬蛋白卷【雪の卷】

蛋白、牛奶、柠檬汁、柠檬、低粉、绵白糖、淡奶油、绵白糖

9 做过

橙子姐姐GoGo

豆腐焦糖香蕉蛋糕卷

绢豆腐（嫩豆腐）、细砂糖、蛋黄、玉米油、低筋面粉、蛋白、细砂糖、內馅、淡奶油、焦糖酱、香蕉

综合评分 8.8 （31 做过）

kakeru

（无油低热量）清新红茶蛋糕卷

面粉、红茶水（立顿茶包）、鸡蛋、白糖（加蛋黄）、白糖（加蛋白）、白醋

综合评分 7.4 （76 做过）

乔巴酱

福田淳子的无油全蛋海绵蛋糕卷（白巧克力甘纳许）

蛋糕体、鸡蛋（比较大个的）、砂糖、牛奶、低筋面粉、夹心馅（甘纳许酱）、鲜奶油、白巧克力

综合评分 7.9 （71 做过）

姗胖胖

无油南瓜蛋糕卷

南瓜泥、低粉、牛奶、鸡蛋、糖（加蛋黄）、糖（加蛋白）、醋

3 做过

乔巴酱

无油南瓜泥蛋糕卷

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、砂糖、南瓜、泡打粉

1 做过

丶素年锦時

草莓蛋糕卷

低粉、蛋、烤盘、砂糖、牛奶、草莓、鲜奶油、砂糖、砂糖、水、洋酒

综合评分 8.4 （436 做过）

爱整蛋糕滴欢

理由：无油 全蛋打发 但过程比较复杂

巧克力瑞士捲 (芋泥布丁內餡)

6 個 大蛋、3/4杯 低筋麵粉、1/4 杯 蔬菜油、1/4 杯 牛奶、1/3 杯的 黑糖、2 TBS 可可粉、1 tsp 檸檬汁、半個芋頭 切快 蒸熟

3 做过

Roxy珞曦

蜜红豆蛋糕卷

低筋面粉、蜜红豆、蛋白、蛋黄、白糖、植物油、牛奶、淡奶油、白糖

综合评分 7.6 （174 做过）

飞雪无霜

草莓奶冻卷

草莓、纯牛奶、炼乳、细砂糖、吉利丁片、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖1、细砂糖2、色拉油、红曲粉、牛奶、淡奶油、细砂糖

综合评分 6.8 （293 做过）

王光光光光

理由：卷了用吉利丁和草莓 牛奶 做的奶冻

中岛老师红薯蛋糕卷

黄蔗糖、豆浆、黄蔗糖、黄蔗糖、豆浆、【蛋黄糊】、低筋粉、蛋黄、菜籽油、熟黑芝麻、【蛋白霜】、蛋白、【红薯馅】、红薯

综合评分 8.0 （377 做过）

唐栗子

香芋紫薯蛋糕卷

鸡蛋、低粉、糖粉、色拉油、牛奶、柠檬汁、紫薯、香芋、纯牛奶、炼乳

综合评分 7.9 （1111 做过）

王光光光光