裱花好用的瑞士奶油霜Swiss Meringue Buttercream Icing和樱花的裱花方法
白砂糖、盐、大号鸡蛋(室温,冷藏都行)、香草精、无盐黄油(室温)
综合评分 8.1 (54 做过)
Sunny_Kreglo
福利大放送!豆沙裱花经典花—牡丹花制作分解图
京日豆沙、色素
综合评分 8.6 (48 做过)
大婷Datin的烘焙日常
豆沙裱花之三色堇
白豆沙、水
综合评分 8.4 (90 做过)
跑步的菜包包
奶油蛋糕抹面小技巧
淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖
综合评分 8.4 (1071 做过)
Ada-CaKe
韩式裱花之五瓣花详细制作方法
芝士奶油霜、黄油、芝士、糖粉
综合评分 8.8 (161 做过)
嘎嘎1246
奶油水果装饰蛋糕
动物性鲜奶油、圆形蛋糕、糖、植脂奶油、罐头蓝莓
综合评分 8.4 (5062 做过)
君之
淡奶油如何打发打发到什么程度适合做什么产品
淡奶油
综合评分 8.9 (68 做过)
好厨友
优雅烘焙第86集如何在家打出稳定淡奶油(手执打蛋器)方法二
淡奶油(whipping cream) 232 克、室温下的水 30克、吉利丁粉=吉利丁片
综合评分 6.8 (88 做过)
加州厨房
优雅烘焙第86集如何在家打出稳定淡奶油(手执打蛋器)方法一
淡奶油(whipping cream)、糖粉、玉米淀粉、香草精
综合评分 8.6 (36 做过)
韩式裱花花型—桃器
水性白豆沙、黄油
综合评分 8.8 (41 做过)
桃器