虾饺的捏制手法《附视频》
澄粉、虾仁
综合评分 8.3 (137 做过)
頭露
水晶虾饺
澄粉、生粉(马铃薯淀粉优质)、青虾、肥膘肉、马蹄、盐、香油、白糖、胡椒粉、碱水、开水、猪油
综合评分 7.7 (311 做过)
有机毒大米
中式面点基本功—饺子皮
低粉、中粉、高都可以、盐、水、或者鸡蛋
综合评分 8.3 (1201 做过)
蜜豆钵仔糕
钵仔糕粉、自制蜜豆、清水、细砂糖
综合评分 6.8 (693 做过)
小潺zh
经典广式腊味煲仔
长粒香米、腊肠、腊肉、青菜、色拉油、生抽、蚝油、白糖、香油、开水
综合评分 8.2 (33 做过)
笛子
干蒸烧卖
蛋黄(用于制皮)、虾仁、猪里脊肉、姜、胡萝卜(点缀用)、面粉、淀粉、食用碱、生抽、白胡椒、料酒、盐
综合评分 6.7 (38 做过)
labrador
豉汁蒸凤爪
黑豆豉、鸡爪、盐、白糖、白胡椒、蒜、生姜、芝麻油、淀粉、生抽、料酒、食用油
综合评分 7.1 (295 做过)
盘子会唱歌
生滚鱼片粥
大米、糯米、无骨鱼柳、生姜、葱、胡椒粉、盐
综合评分 7.5 (276 做过)
小瓶子AJ
肉香糯米卷
馒头粉、水、酵母、糖、油、糯米、香肠、五花肉、香菇、盐、老抽、生抽、糖
综合评分 8.0 (570 做过)
飘的灶下书
胡椒猪肚汤
猪肚、白胡椒、花椒、排骨、姜片
综合评分 7.7 (485 做过)
传统豆腐花
黄豆、石膏粉、地瓜粉、水
综合评分 8.2 (83 做过)
食尚先生王森
豆豉蒸排骨
排骨、阳江豆豉、蒜碎、姜、白糖、花生油、红薯淀粉、盐、胡椒粉、米酒、生抽
综合评分 7.9 (2652 做过)
宅与路上
粤式叉烧酥
叉烧、低筋面粉、酱油、耗油、水、芝麻、糖、淀粉、白糖、猪油、盐、鸡蛋、植物油、鸡蛋液
综合评分 6.9 (114 做过)
居然
干炒牛河
河粉、牛柳、洋葱、葱、芽菜
综合评分 7.9 (795 做过)
jaja~
黄金糕--广东早茶必点的糕点
椰浆、木薯粉、水、酵母、糖、盐、黄油、鸡蛋
综合评分 7.2 (388 做过)
小可手作
汕头粿条汤
里脊板筋肉40克、果条100克、鱼露少许、味精几颗、葱花适量、蒜油几滴、绿豆芽一小小把
综合评分 7.6 (49 做过)
喵面喵面