猫爪棉花糖
玉米淀粉(整形防粘用)、吉利丁片、蛋白、细砂糖(加入蛋白中)、柠檬汁(加入蛋白中)、水饴、水(加入水饴中)、细砂糖(加入水饴中)
综合评分 8.0 (79 做过)
玲珑解语
老祖母的萌妹纸棉花糖--老祖母也有少女心
水110克、蜂蜜50克、白砂糖240克、吉利丁片17克、蛋清100克、色素或者色粉适量(或者什么都不放就是白色的)
综合评分 9.0 (15 做过)
爱理不理DeeeeeJ
猫爪棉花糖(减量版)
吉利丁片、蛋白、水饴(可用黄色的麦芽糖代替)、细砂糖、水、柠檬汁、玉米淀粉、草莓粉、细砂糖
综合评分 7.9 (359 做过)
596
蛋白糖
蛋白、细砂糖、全脂奶粉、玉米淀粉、柠檬汁
综合评分 7.7 (6994 做过)
阿涛美食日记
吉利丁片、B:蛋白、B:细砂糖、C:细砂糖、C:水饴、C:水
综合评分 8.2 (694 做过)
猫小姐Clancy
糖霜花生
花生米、白糖、水
综合评分 8.7 (4401 做过)
烟火间
黑芝麻花生糖
黑芝麻、花生仁、白砂糖、麦芽糖、盐、水
综合评分 7.8 (1588 做过)
蛋白霜蘑菇
黑巧克力、白巧克力、蛋白(蛋清)、纯糖粉、柠檬汁
综合评分 7.4 (74 做过)
君之
超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版
#糖浆#、麦芽糖(水饴也行)、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁(任何你喜欢的坚果)
综合评分 8.5 (3231 做过)
天然气小姐—Ariel
柚皮糖
柚子皮、冰糖
综合评分 7.9 (1691 做过)
秀逗
黑芝麻糖
黑芝麻、绵白糖
综合评分 8.3 (2085 做过)
咕咚姥姥