中式面点

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创建时间: 2015-02-12      最后修改: 2020-03-25
7 菜谱
  • 不用去武汉就能吃到的【武汉三鲜豆皮】

    食材:肥瘦、瘦肉、笋丁、香菇、豆干、酱汁、面粉、玉米淀粉、糯米、鸡蛋、葱花、姜末

    综合评分 7.8 (718 做过)

    薛薛小厨暖

  • 通用包子皮做法/无泡打粉

    中筋面粉、纯牛奶、常温水、安琪干酵母、猪油、细砂糖、以上为14-16个包子配方

    综合评分 8.5 (3204 做过)

    蔡菜籽CL

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14106 做过)

    潇潇媽

  • 萝卜丝饼

    白萝卜、面粉、鸡蛋、葱花、盐、白胡椒粉、生姜末、虾仁(可选)、油

    综合评分 7.9 (6955 做过)

    百合-81

  • 馒头成形记(图文完全版)

    面粉、酵母、白糖、水、面粉

    综合评分 8.6 (19999 做过)

    王光光光光

  • 绵软的广式馒头

    耐高糖酵母、低筋面粉、澄粉、白糖、水、泡打粉、盐、低筋面粉

    综合评分 7.9 (2471 做过)

    王光光光光