各种戚风蛋糕

云朵蛋糕／脏蛋糕（烫面法制作）

#可可蛋糕胚、鸡蛋、糖、油、牛奶、低粉、可可粉、柠檬汁、#巧克力甘纳许、黑巧克力、奶油、#巧克力奶油、奶油、糖、制作好的巧克力甘纳许、#表面装饰、可可粉、制作好的巧克力甘纳许

综合评分 8.2 （107 做过）

-小葵的妈妈-

枣泥红糖戚风

低筋面粉、红糖、鸡蛋、玉米油、枣泥、牛奶、柠檬汁、6寸戚风模

综合评分 8.1 （48 做过）

Tracy易彩

红糖红枣蛋糕（蓬松柔软的口感，不是紧实的枣糕）

干红枣（带核）、鸡蛋、牛奶、玉米油、红糖（蛋白）、低筋面粉、柠檬汁（或白醋几滴或盐一克）

综合评分 8.2 （75 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

珍珠奶茶雪崩蛋糕【曼食慢语】

#红茶蛋糕胚、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、植物油、香草精、盐、红茶、#红茶卡仕达酱、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、红茶、奶油、#珍珠（制作方法：http://www.xiachufang.com/recipe/103149291/）、木薯粉、红糖、水、#岩盐芝士奶盖、奶油、牛奶、奶油奶酪、黄油、糖、岩盐

综合评分 8.5 （288 做过）

Amanda曼达

不消泡的巧克力戚风

鸡蛋（带壳60克左右一个）、玉米油（我用的橄榄油）、水、糖粉（加入蛋黄糊）、可可粉（我用法芙娜）、巧克力（我用的66%黑巧）、低筋粉、细砂糖（加入蛋清）

综合评分 8.5 （4521 做过）

leibaobao00

古典巧克力蛋糕

无盐发酵黄油、黑巧克力（可可含量64%的法芙娜塔诺丽）、淡奶油、蛋黄、细砂糖（蛋黄用）、蛋白、细砂糖（蛋白用）、可可粉、低筋面粉

综合评分 8.3 （2802 做过）

奶油樱桃

港式鸳鸯奶茶戚风<咖啡红茶淡奶风味>

鸡蛋（65g以上）、细砂糖、黑白淡奶、速溶黑咖啡粉、红茶（或红茶粉）、沸水、玉米油、低筋面粉、柠檬汁（可不加）

综合评分 8.6 （193 做过）

姗胖胖

不粘模超完美戚风蛋糕--不塌不缩不开裂

#蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、水、色拉油、低粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

综合评分 8.1 （719 做过）

JenniferJi

椰子芋头戚风蛋糕

鸡蛋（60g以上）、芋头（蒸熟后称重）、椰浆、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）

综合评分 8.2 （304 做过）

姗胖胖

西瓜戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、玉米油、细砂糖、#瓜皮、抹茶粉、热水、#瓜肉、红曲粉、热水、#瓜纹、竹炭粉、#瓜籽、耐烤巧克力豆

综合评分 7.7 （42 做过）

王光光光光

最靠谱的戚风没有之一

鸡蛋、细砂糖、牛奶or水or果汁、色拉油、玉米淀粉、低筋面粉

综合评分 8.9 （4 做过）

豆豆儿jump

棉花口感的无油椰浆蛋糕<Coconut-milk Cake>

#<蛋黄糊>、蛋黄、低筋粉、椰浆、盐、#<蛋白霜>、蛋白、白砂糖、#<顶部装饰>、椰丝、椰浆、香蕉片

综合评分 7.7 （422 做过）

加奶不加糖-v

蕉多多戚风

鸡蛋、细砂糖、盐、低筋面粉、香蕉（去皮称量）、油、香草精

综合评分 7.9 （135 做过）

爱烘焙的阿猪