甜点小可爱们

麻薯面包球（木薯粉版无泡打粉）详细总结

A、牛奶、糖、油、B、高筋面粉、木薯粉、鸡蛋、芝麻/芝士

综合评分 7.7 （449 做过）

苗生初夏

红枣糕

去核大枣70克、牛奶60克、鸡蛋4个、红糖105克、低筋面粉150克、泡打粉3克、苏打粉2克、盐1克、玉米油80克

综合评分 8.2 （2941 做过）

啊呜511

拒绝预拌粉的麻薯面包

黄油（无盐）、水、奶粉、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、木薯粉（木薯淀粉）

综合评分 8.0 （3654 做过）

爱吃的猪爸比

贵州豆腐圆子

白豆腐3、姜15、淀粉3、鸡蛋1、葱花30、盐20、不锈钢锅

2 做过

平凡人生不平凡

印尼超浓椰香黄金糕 鱼翅糕（详细改良版，一次成功）

水、乔泰纯椰粉、鸡蛋（取蛋黄）、白糖、耐高糖酵母粉、木薯粉、（工具）电动打蛋器、（工具）手动打蛋器、（工具）八寸固底不沾模具（方形模具为佳，必须固底）、（工具）发酵箱或带发酵功能的烤箱、（工具）烤箱、（工具）过滤网漏勺

综合评分 8.6 （332 做过）

艾妮烘焙

古早蛋糕

色拉油、低筋面粉、蛋清、蛋黄、牛奶、绵白糖、柠檬汁、盐

综合评分 8.7 （4535 做过）

Sweet312

天然酵母法棍

T65、水、盐、天然酵母、即发酵母/鲜酵母、* 预留湿润水

综合评分 8.5 （7 做过）

我的味美生活

温暖的回甘 17小时法棍

#法国老面（提前一天准备）、T55（王后）、低糖酵母、盐、水、#主面团、T65（王后伯爵野性）、低糖酵母、海盐、冰水、法国老面、麦芽精、后加水

综合评分 7.7 （31 做过）

面包女巫姿

天然酵种肉桂葡萄干核桃欧包（附处理湿面团方法）

酵头、天然酵种（水粉比1:1 ）、高粉（可掺一半全麦粉）、水、主面团、高粉、全麦粉、黑麦粉、水、红糖、肉桂粉、盐、葡萄干、核桃、酵头

综合评分 8.6 （209 做过）

米茶Lin

豆乳麻糬：简单好做，比鲜奶麻糬更优秀的存在

清美醇豆浆、木薯粉、甜炼乳、曲奇饼干碎、阿华田

1 做过

煤灰君

梦幻紫麻薯软欧包

＃面团部分＃、高筋面粉、全麦粉、紫薯泥、牛奶、盐、细砂糖、酵母、黄油、＃麻薯部分＃、牛奶、水磨糯米粉、细砂糖、玉米淀粉、黄油、＃馅料＃、紫薯泥、炼乳、牛奶、碎干果、蔓越莓干或葡萄干、黑芝麻

综合评分 7.9 （1331 做过）

梓桐妈妈0117

抹茶麻薯软欧

#面团材料、高筋面粉、水、奶粉、抹茶粉、盐、酵母、细砂糖、黄油、#麻薯、玉米淀粉、糯米粉、细砂糖、牛奶、黄油、#夹馅、核桃仁、葡萄干

综合评分 7.1 （962 做过）

安安爱吃面包

超Q弹嫩滑❗️巨好吃珍珠奶茶奶冻🥤入口即化

牛奶、红茶包、糖、吉利丁片、珍珠、红糖

综合评分 7.4 （296 做过）

黄家大小姐-初心

欧包割包视频教程-雨林

面团、刀片

综合评分 9.4 （90 做过）

Cocolat

绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

面粉、盐（可根据自己喜好适量减少）、酵母、水

综合评分 8.9 （3988 做过）

安闹闹的闹厨房

薯泥麻薯软欧包

面团部分：、高筋面粉、紫薯泥、牛奶、细砂糖、无盐黄油、酵母、盐、麻薯部分：、牛奶、水磨糯米粉、细砂糖、玉米淀粉、无盐黄油、内馅部分：、紫薯泥、牛奶、果干

综合评分 8.1 （295 做过）

拾味爸爸