面、包点

千層手撕包

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综合评分 8.4 （61 做过）

哎呀玲玲

大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、表面装饰用蛋液适量、白芝麻适量

综合评分 7.3 （10977 做过）

小辞xiaoci

超柔软不用出膜的手撕面包

高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、奶粉、淡奶油、全蛋、牛奶、玉米油(揉面用)、玉米油（涂面用）

综合评分 7.7 （260 做过）

小咏的漂流船

永远也吃不厌的——牛奶吐司

高粉250g、

综合评分 8.0 （42 做过）

玉池桃红

白白吐司（低卡路里）

高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、黄油、炼乳、水A（温水）、水B

综合评分 8.4 （601 做过）

王光光光光

堂妈教你山菜鲜肉大包子

面粉、酵母、白糖、温水、山菜、韭菜、葱姜末、盐、鸡精、香油、植物油、生抽、鲜肉

综合评分 8.7 （689 做过）

堂妈小厨

详解发面技巧并附馒头花卷包子（梅干菜肉馅/素馅）做法

面粉、干酵母、白糖、牛奶、醪糟水

综合评分 8.3 （445 做过）

多多熊

堂妈揭秘蒸包子的诀窍

下厨房没有秘密，

综合评分 8.7 （3557 做过）

堂妈小厨

超软牛奶面包

高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模

综合评分 8.1 （20992 做过）

Tracy易彩

水晶饺子

小麦淀粉、玉米淀粉、韭菜、瘦肉、胡椒粉、料酒、糖

综合评分 7.8 （73 做过）

伤寒天空

家庭自制肠粉

粘米粉、澄面、粟粉、水、油

综合评分 7.6 （3100 做过）

星语心愿BB

自制肠粉

1.米浆、粘米粉、玉米淀粉、小麦淀粉（澄粉）、水、2.酱汁、生抽、老抽、耗油、糖、盐、水、冬菇粉、红葱头、油

综合评分 7.2 （417 做过）

warmingbaby

腊汁肉夹馍

面粉、酵母、五花肉、桂皮、生姜、大葱、老抽、冰糖、青椒、八角

综合评分 8.8 （3867 做过）

堂妈小厨

肉夹馍

五花肉、绍酒、食盐、冰糖、生抽、老抽、葱段、姜块、大料、桂皮、草果、清水、中筋面粉、酵母、泡打粉、温水、盐

综合评分 8.9 （4333 做过）

鲍鱼

天然酵种菠萝油

#面包胚、高筋面粉、天然酵种、水、奶粉、全蛋液、细砂糖、盐、黄油、#酥皮、低筋面粉、奶粉、糖粉、盐、全蛋液、黄油（需打发）、#内陷、厚切有盐黄油

综合评分 8.6 （182 做过）

呱呱呱呱

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6698 做过）

潇潇媽