paella专用短粒米、鱿鱼、扇贝、贻贝、大虾、藏红花、西班牙辣肠(chorizo)、红甜椒、小型番茄、大红葱头、青豆、白葡萄酒、欧芹、柠檬、蒜头、现磨黑胡椒、烟熏红椒粉(smoked paprika)、海鲜高汤或鸡高汤、海盐、橄榄油
综合评分 8.1 (3487 做过)
孜然:2小勺(盛的稍微可冒出尖,比1平勺稍微高一小)、香菜籽/coriander:2小勺(盛的稍微可冒出尖,比1平勺稍微高一小)、姜黄根粉/turmeric:2小勺、洋葱:1个大的(差不多切碎)、蒜:3大辩(差不多切碎)、红泡椒:2个(差不多切碎)、姜片:1个拇指大(差不多切碎)、葵花籽油:3-4大勺、大鸡腿:4个(1.5kg)(要求不是特别高,大家也可以用鸡翅啊什么的)、番茄罐头:1瓶(400g)、椰子奶罐头:1瓶(400g)、海盐:少许、黑胡椒粉:少许
3 做过