我爱的•面包~

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创建时间: 2015-02-15      最后修改: 2017-05-03
209 菜谱
  • 日式香草卡仕达

    ❀中种、高筋粉、细砂糖、新鲜酵母*(或耐高糖酵母)、水(需测温)、❀主面团、高粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水、黄油

    综合评分 8.8 (587 做过)

    浮小笙

  • 日式牛奶卷

    面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母(或耐高糖酵母)、水(需测温调整)、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水(需测温调整)、总统黄油

    综合评分 8.8 (1606 做过)

    浮小笙

  • 懒蛋蛋 · 南瓜蛋黄酱软面包

    #馅料、鸡蛋 egg、芝士 cheese、蛋黄酱 mayonnaise、糖 sugar、盐 salt、黑胡椒 black pepper、#面包、高筋面粉 bread flour、酵母 yeast、无盐黄油 unsalted butter、温水 warm water、糖 sugar、盐 salt、#着色、南瓜 pumpkin、无盐黄油 unsalted butter、巧克力 chocolate

    5 做过

    ECHOLIFE一口生活

  • 小黄鸡挤挤面包

    高筋面粉、金瓜泥、牛奶、黄油、糖、盐、酵母、巧克力、香橙巧克力

    综合评分 7.8 (13 做过)

    小洁Vincie

  • 鹿背雙色肉松面包

    高粉、白砂糖、牛奶、酵母、鹽、黃金芝士粉、肉松、黃油

    6 做过

    周周JOJO

  • 奶黄面包条(汤种法)

    #奶黄馅、鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油、低粉、澄粉、奶粉、黄油、#汤种、高筋面粉、水、#面团、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、汤种、蛋液、水、酵母、黄油

    综合评分 8.5 (531 做过)

    啊呜511

  • 酸奶吐司

    高筋面粉(金像)、普通面粉、细砂糖、酵母、奶粉、鸡蛋、原味无糖酸奶(浓稠型)、牛奶、黄油、盐

    综合评分 8.6 (2161 做过)

    泳歌

  • 像披萨的辣肉松芝士杂蔬面包

    面包粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、黄油、酵母、辣肉松(或不辣)、甜沙拉酱、马苏里拉芝士、甜玉米(煮8分熟)、胡萝卜(煮8分熟)、圆豆(煮8分煮)、火腿、洋葱、土豆丁(煮熟)、鸡蛋液

    综合评分 8.4 (162 做过)

    冇伱灬冇我

  • 红薯黑芝麻面包

    面团材料:(2个鹿背模)、高筋面粉200克、酵母粉3克、白砂糖20克、盐2克、奶粉15克、水130克左右、黄油15克、熟黑芝麻2大勺、内馅:熟红薯块适量

    综合评分 8.4 (26 做过)

    烟火间

  • 黄桃酥粒面包

    高筋面粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、糖、黄油、酵母、盐、酥粒用料:、糖粉、低筋面粉、黄油

    综合评分 8.2 (301 做过)

    漫解花语

  • 豆沙吐司卷

    红豆沙、吐司、蛋液

    综合评分 7.7 (218 做过)

    美雪Miyuki

  • 奶油蛋白吐司

    高筋面粉、蛋清、耐高糖酵母、盐、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.4 (470 做过)

    王光光光光

  • 鲜奶油吐司

    高筋粉(金像惠宜各一半)、细砂糖(原方黄糖)、盐、鸡蛋加牛奶、淡奶油、干酵母(我加了2.8克)、奶粉(我用10克)

    综合评分 8.4 (1514 做过)

    leibaobao00

  • 糯米粉小餐包

    高筋粉150克、糯米粉30克、酵母粉3克、鸡蛋25克、牛奶90-100克、细砂糖20克、盐2克、橄榄油15克、表面装饰:糯米粉适量

    综合评分 7.7 (3223 做过)

    烟火间

  • 糯米餐包----蚕丝一般的面包组织

    #种面团、高粉、牛奶、酵母、#主面团、高粉、糯米粉、牛奶、盐、糖、炼乳、黄油

    综合评分 8.2 (1383 做过)

    啊呜511