老金的100道家常菜

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创建时间: 2015-02-15      最后修改: 2021-07-04
357 菜谱
  • 这【花生汤】也太好喝了叭

    鸡蛋、去皮花生、冰糖、生命之源

    综合评分 7.4 (204 做过)

    卜噪大仙

  • 番茄香肠意面

    香蒜、意大利面、碎番茄酱、鲜猪肉香肠、淡奶油、洋葱、迷迭、辣椒粉、奶酪粉、橄榄油、盐

    综合评分 7.5 (174 做过)

    紫色透明

  • 秒杀KFC葡式蛋挞

    牛奶、淡奶油、蛋挞皮、炼乳、白砂糖、鸡蛋、蛋黄

    综合评分 8.4 (1170 做过)

    瑾宁妈妈

  • 发面水煎包~河南小吃

    普通面粉、水 、酵母、猪后腿肉(牛肉都行)、红薯粉条 、大葱、各种调馅必备调料

    综合评分 8.1 (96 做过)

    爱生活-爱编织

  • 【爽滑筋道的自制面条】(鸡蛋面、菠菜面和胡萝卜面)-面面俱到,家的味道

    【鸡蛋面条】、面粉(或高筋面粉)、鸡蛋、盐、水、食用碱水、【菠菜面条】、面粉(或高筋面粉)、鸡蛋、盐、菠菜汁、食用碱水、【胡萝卜面条】、面粉(或高筋面粉)、鸡蛋、盐、胡萝卜汁、食用碱水、玉米粉(或干面粉)

    综合评分 8.5 (226 做过)

    糖心糯米糍

  • 千层肉饼

    面团:、面粉、水、盐、馅料:、肉馅儿、大葱、姜、黄豆酱油、老抽、酒(什么酒全凭自己喜好)、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、十三香

    综合评分 8.0 (72 做过)

    伟伟到来117

  • 月牙饺子手法包法

    饺子皮

    综合评分 8.2 (238 做过)

    芝芝芝de厨房

  • 干炸蘑菇最家常做法 外酥里嫩鲜香可口 撒上椒盐竟然能吃出肉味

    平菇、面粉、鸡蛋、盐、椒盐

    综合评分 7.9 (364 做过)

    千寻树

  • 肠粉技术,从 酱汁 到 粉皮 到 蒸制 (网红肠粉一条龙最详细的做法,用此方子开店不是问题)。

    《一》辣酱配方:、水(可自行调节)、辣椒酱(原味)、柱侯酱、蚝油、鸡粉(可用鸡精代替)、白醋(可不加)、红洋葱(切丁碎)、蒜瓣(切成蒜末)、生粉、《二》肉末腌制:、瘦肉(8瘦2肥最佳)、香菇(泡开切细丁,也可不放)、姜末(可用等量姜汁代替)、葱末、盐、生抽(海天)、鸡粉(可用鸡精代替)、淀粉(玉米淀粉)、水、味精(可不放)、白糖、《三》米浆配方:、籼米(陈年米)、水、《四》肠粉皮的配方:、米浆、玉米淀粉、澄粉(小麦淀粉)、盐(可不加)、油(可不加)、《五》蒸制时用的配菜:、葱(切成葱花)、青菜、鸡蛋、叉烧、新鲜去皮虾仁、油(刷盘子用的)

    综合评分 7.8 (204 做过)

    黏呼呼星人

  • 奇香瓦块鱼

    #材料、草鱼肉(要中间部份)、泡椒、姜丝、京葱段、清水、#腌制料、姜蓉、京葱丝、生抽、细盐、砂糖、料酒、#调味料、生抽、砂糖、温水、陈醋、香麻油、辣椒红油、#水淀粉、玉米淀粉、清水

    综合评分 8.3 (4 做过)

    圆猪猪

  • 冬季香腌鬼子姜(也叫洋姜)易操作味道美

    鬼子姜(洋姜)、姜1块,蒜2-3头,红椒绿椒各2只、生抽200ml老抽100m,花椒1小把,干辣椒6-8只,盐8小勺,糖,米醋(香醋),香油,鸡精,白酒

    综合评分 8.4 (32 做过)

    豆豆蛙�

  • 上海大排面

    青菜心、带骨猪大排、面条、姜、老抽、黄酒、白胡椒粉、淀粉、蛋清、八角、葱、冰糖、盐

    综合评分 7.9 (445 做过)

    蔻蔻的甜与蜜

  • 完美老面馒头攻略

    面粉、水、老面、糖、食用碱(加少许水化成碱水)、面粉(呛面用)

    综合评分 8.6 (828 做过)

    宅与路上

  • 经典香脆比利时华夫Belgian Waffle

    egg 鸡蛋、plain flour 普通面粉、baking powder泡打粉、milk牛奶、vanilla extra 香草精、sugar 白糖、salt 盐、oil 油

    0 做过

    Miss_Waffle_