自制酱类、果脯

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创建时间: 2015-02-18      最后修改: 2015-08-19
45 菜谱
  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (671 做过)

    阿夸夸

  • 自制酸奶油-重乳酪蛋糕重要配料

    酸奶机、动物性淡奶油、双歧杆菌(酿酸奶用的那种菌粉)

    综合评分 7.8 (15 做过)

    蕖蕖

  • 超级低卡番茄肉酱

    瘦绞肉(猪、牛皆可,去菜市场找个摊子,买块牛腿、猪里脊等,让人绞馅儿就成了)、洋葱、番茄、菌类、蒜、高汤(高汤宝,浓汤宝也可以)、香料(料包或者十三香都成)、辣椒或者辣酱哦(按口味添加或不添加)、新鲜番茄做的番茄酱

    综合评分 7.8 (44 做过)

    硬派健身

  • 自制椒盐

    花椒、盐

    综合评分 8.0 (21 做过)

    Apple1025

  • 超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)

    蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

    综合评分 8.5 (3607 做过)

    石榴和独角兽

  • 低卡万能意式肉酱

    肉糜、茄子、洋葱、番茄、蒜、香菜、黑胡椒、盐、番茄沙司、白醋

    综合评分 8.4 (42 做过)

    小六的便当计划

  • 桂花金橘酱

    金橘、干桂花、白砂糖、冰糖、麦芽糖、柠檬汁、清水

    11 做过

    子瑜妈妈

  • 焦糖海盐酱

    砂糖、淡奶油、黄油、海盐

    综合评分 7.6 (87 做过)

    Lottepanda饭饭

  • 自制椰蓉,椰奶

    褐色老椰子(肉会多一点,而且更香)、料理机(或手动)

    综合评分 8.8 (203 做过)

    休提

  • 牛油果沙拉酱

    牛油果、西红柿、柠檬、洋葱、盐

    1 做过

    要飞

  • 低脂无负担番薯色拉酱

    番薯、牛奶、黑胡椒、盐、蒜味橄榄油、柠檬汁

    10 做过

    RSJRSJ

  • 熟蛋黄酸奶沙拉酱

    原味酸奶、软奶酪、橄榄油、盐、糖、意大利香料、熟蛋黄

    6 做过

    米斯喜

  • 一分钟做甜面酱

    面粉、植物油、生抽、老抽、糖、水

    综合评分 6.7 (115 做过)

    百合-81

  • 纯素蛋黄酱 Vegan Mayonnaise

    棕糖、内酯豆腐、大蒜、柠檬汁、黄芥末酱、橄榄油、白醋

    综合评分 7.8 (16 做过)

    ChaiChaiCai

  • 智利牛油果酱

    牛油果、水、盐、柠檬汁、罗勒碎、欧芹碎、胡椒粉

    7 做过

    赧水水❤

  • 自制老干妈酱

    干辣椒(朝天椒、小米辣或野山椒)、鸡精、豆豉、白酒、蒜茸、盐、油

    10 做过

    木西西比

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