黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)
综合评分 8.8 (671 做过)
瘦绞肉(猪、牛皆可,去菜市场找个摊子,买块牛腿、猪里脊等,让人绞馅儿就成了)、洋葱、番茄、菌类、蒜、高汤(高汤宝,浓汤宝也可以)、香料(料包或者十三香都成)、辣椒或者辣酱哦(按口味添加或不添加)、新鲜番茄做的番茄酱
综合评分 7.8 (44 做过)