黑胡椒少许、面包材料: 高筋面粉 187G、砂糖 9G、盐 4G、脱脂奶粉 5G、耐高糖酵母 3G、水 123G、黄油 12G、内馅材料: 土豆一个中等大小、洋葱半个切碎、火腿25G 切小丁、橄榄油 黑胡椒 盐适量、奶汁材料:淡奶油 50G、鸡蛋液 18G、盐4/1勺 (不是满满一勺哦!!)
综合评分 8.1 (639 做过)
#★★面团(此分量可做30 cm直径披萨2个)、全麦面粉、温水、活性干酵母、粗粒盐(kosher salt)、特级初榨橄榄油、#◆◆披萨酱(成品量约450 g,可做30 cm直径披萨2~3个)、中等大小的成熟番茄、特级初榨橄榄油、大蒜、新鲜牛至叶(oregano)、意大利芹(Italian parsley)、粗粒盐(kosher salt)、现磨黑胡椒、#披萨:、★★面团、◆◆披萨酱、马苏里拉奶酪、粗粒盐(kosher salt)、特级初榨橄榄油、粗玉米面
综合评分 8.5 (23 做过)