法式小面包
高筋粉、糖、盐、快速干酵母、橄榄油或植物油、水
综合评分 8.6 (1424 做过)
仙Reese
手工揉面“日系海盐卷面包”
上一道高筋面粉 、低筋面粉 50克、鸡蛋17克、水180克(考虑面粉吸水性,适当调整)、新鲜酵母7.5克(或者干酵母2.5克)、细砂糖17克、无盐黄油20克、有盐黄油6克8根(每根4到5厘米左右)、食用盐6克、装饰用盐之花若干
3 做过
珺珹妈
日式海盐面包卷
高筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐(和面)、酵母、研磨粉盐(撒表面)、淡黄油、咸味黄油
综合评分 7.8 (215 做过)
老华Elva
超软牛奶排包
高筋面粉、全蛋液、牛奶、奶粉、盐、酵母、细砂糖、黄油
综合评分 7.0 (56 做过)
安安爱吃面包
芝士热狗面包(专门花六千学费学的方子)
A:高筋面粉、细砂糖、牛奶、鸡蛋、酵母、B: 盐、黄油、C:芝士碎、沙拉酱、蕃茄酱、热狗、全蛋液
综合评分 8.4 (246 做过)
飘雪0695
盐面包
面团:、高筋面粉、汤种、全蛋液、水、淡奶油、细砂糖、普通食用盐、奶粉、酵母、无盐黄油、其他:、裹入有盐黄油、海盐片
综合评分 9.0 (392 做过)
羽萱的妈妈_
日式の盐可颂·盐面包..
高筋粉、T55、奶粉、糖、全蛋液、老面、水、盐、无盐黄油(揉进面团里的)、有盐黄油(包裹面团里的)、鲜酵母
综合评分 8.6 (397 做过)
本宫待你不薄啊
海盐皇后吐司(超好吃😋~面包机和面版、厨师机和面版)
高筋面粉(金象)、海盐、砂糖、酵母、奶粉、鸡蛋、淡奶油、鲜奶、黄油
综合评分 8.3 (264 做过)
食光宴遇
(厨师机揉面详情视频~中种)北海道吐司
❤️中种、面包粉、干酵母、蛋白、牛奶、❤️主面团、面包粉、奶粉、木糖醇、酵母、盐、淡奶油、无盐黄油
0 做过
miss郭小姐
70%冷藏中种北海道吐司
#中种面团:、高筋面粉、酵母、牛奶、蛋白、糖、盐、#主面团:、高筋面粉、奶粉、细糖、淡奶油、黄油、盐
综合评分 8.2 (8 做过)
Eva小佳美食
一次发酵的柔软日式盐面包
面团材料、鸡蛋液、牛奶、糖、耐糖酵母、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、盐、无盐黄油、夹馅、有盐黄油、表面装饰材料少许
综合评分 7.6 (104 做过)
莫妮卡-Monica
用厨师机出手套膜技巧
高筋面粉、全蛋液、牛奶、酵母、奶粉、糖、盐、黄油
综合评分 8.5 (140 做过)
x子佩x
日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃
高筋面粉、低粉、牛奶、奶粉、即发干酵母、盐、细砂糖、无盐黄油、有盐黄油(切9块)、表面装饰
综合评分 8.9 (2152 做过)
王太家
🔥无需烤箱❗️一次成功~巨好吃的提拉米苏大福
💕内陷:淡奶油、奶油奶酪、细砂糖、💕外皮:糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、可可粉、黄油
综合评分 7.5 (147 做过)
豆依mm
完爆面包店的蜜豆乳酪软欧包
高筋面粉(日本鹰牌)、全麦面粉、糖、盐、奶粉、炼乳、酵母(法国燕子)、冷藏温度的鲜牛奶、黄油、蜜红豆、馅料、奶油奶酪、细砂糖
5 做过
YYY啊啊啊啊
🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)
建议你们先用这个基础方子,以后熟练了,哪个方子都一样可以~盘它~、高筋面粉、全蛋液、牛奶(干燥地区多准备10-20克备用)、干酵母、白砂糖、黄油、盐
综合评分 9.0 (2545 做过)