【Crazy Lab】阿华田KitKat软欧包(破解喜茶沙琪玛软欧包)
阿华田软欧包、面粉、全麦面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、阿华田、盐、黄油、酵母、椰浆卡仕达酱、椰浆、牛奶、蛋黄、糖、玉米淀粉
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【饼干材料:够做厚度6mm直径4cm饼干32片】、黄油+椰子油、(椰子油最多占50%量)、奶油芝士、低粉、奶粉、细砂糖、蛋黄、食盐、———————-、材料总重:、【夹馅材料:够做直径4cm饼干夹馅15份】、奶油芝士、黄油、糖粉
1 做过
6寸戚风:145度55分钟❤️、蛋清部分:、蛋黄糊部分:、蛋黄3个、玉米淀粉10g、纯牛奶40g、香草精少许、8寸戚风:145度60分❤️、蛋清部分:、蛋黄糊部分:、蛋黄5个、玉米淀粉15g、纯牛奶65g、香草精少许、奶盖部分❤️、淡奶油1瓶(250ml)、芒果适量、其他❤️
综合评分 7.9 (49 做过)
#千层皮配方、低粉、鸡蛋、糖粉、盐、玉米淀粉、黄油、牛奶、#西米露配方、西米、水、#奶冻配方、淡奶油、细砂糖、牛奶、吉利丁片、#百香果果冻配方、百香果果茸、细砂糖、吉利丁片、#芒果奶油配方、淡奶油、细砂糖、芒果粉
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#咖啡戚风#、蛋白、细砂糖a、玉米油、开水、咖啡粉、蛋黄、细砂糖b、低粉、#咖啡卡仕达酱#、牛奶、蛋黄、细砂糖、咖啡粉、低粉、吉利丁片、黄油、#焦糖核桃#、细砂糖、水饴、核桃仁、#焦糖奶油#、细砂糖、水、淡奶油a、淡奶油b、#焦糖淋面#、细砂糖、水、淡奶油、海盐、吉利丁片、#表面装饰#、SN7068、7151花嘴、焦糖核桃、可可脆片、薄荷叶
综合评分 8.5 (700 做过)