基础酱料

橘子伽椰酱—韩综《咖啡之友》

橘子汁（柑橘类的都可以）、椰浆、鸡蛋、白砂糖

综合评分 7.6 （31 做过）

凌晨酱酱

普罗旺斯油浸小番茄

中个西红柿、橄榄油、新鲜的百里香或干的、新鲜的迷迭香或干的、盐、胡椒粉

综合评分 9.4 （124 做过）

安闹闹的闹厨房

【万能油醋沙拉汁】

#万能油醋汁、橄榄油、生抽、黑胡椒、蜂蜜、苹果醋、黄柠檬汁、洋葱、熟白芝麻、#万能蛋黄酱、生鸡蛋、盐、醋、沙拉酱、#烤蔬菜沙拉、南瓜、香菇、秋葵、老豆腐、蟹味菇、橄榄油、海盐、黑胡椒、藜麦、#彩虹沙拉、小番茄、牛油果、虾仁、西兰花、玉米粒、鸡胸肉、料酒、盐、黑胡椒、生菜、苦菊

综合评分 8.7 （62 做过）

日食记

奶黄馅

鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油（无可替代）、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉）、奶粉(全脂奶粉更合适)

综合评分 8.7 （8794 做过）

泳歌

春饼

面粉、开水

综合评分 8.4 （152 做过）

硬核厨房

抹茶酱

抹茶粉、淡奶油、牛奶、白砂糖

18 做过

螃蟹饴

南瓜酱

意大利综合香草、南瓜、洋葱、黄油、清水、淡奶油、盐

8 做过

Maple1204

奶油风味抹酱

蛋黄、低筋面粉、牛奶、盐、吉利丁、水、原味酸奶

综合评分 8.4 （48 做过）

苗苗桑

家庭自制pizza酱

西红柿、洋葱、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉、牛至叶(Oregano)、罗勒(Basil)、糖

综合评分 9.1 （1140 做过）

君之

香蒜抹酱

西芹叶、黄油、大蒜、绵白糖、盐

综合评分 8.3 （122 做过）

王光光光光

手工揉面快速出膜

高粉（普粉）、黄油、糖、奶粉、鸡蛋液、盐、酵母粉、水、蛋液（表面装饰）

综合评分 8.4 （592 做过）

云轻1986

熬猪油

猪板油、清水、盐

综合评分 8.8 （883 做过）

万万

Hollandaise Sauce 荷兰酱

黄油、鸡蛋、柠檬、盐、黑胡椒

综合评分 8.7 （163 做过）

鹿鹿无围

自制北海道牛奶酱（简单版）

淡奶油、牛奶、砂糖

综合评分 8.2 （395 做过）

神兜兜的月半纸

PH香草卡士达奶油酱 Crème pâtissière à la vanille

全脂鲜奶、香草荚、玉米粉、砂糖、蛋黄、室温黄油

15 做过

卡罗许

面包面团成长记

高筋面粉、温水、酵母、鸡蛋、糖、盐、奶粉、黄油

6 做过

知味人生_知味