朴实外表华丽口感的面包君

5分钟免揉面包

温水（37摄氏度左右）、颗粒酵母、Kosher salt、普通面粉（中筋）

综合评分 6.7 （37 做过）

Kaidi

5分钟免揉欧式面包

全麦面粉（普通中筋粉也可以）、盐3、干酵母、温水（温度略高于40度）

综合评分 6.8 （307 做过）

loli布美

格兰诺拉麦片面包Granola Bread

温水、干酵母、蜂蜜、橄榄油、肉桂粉、盐、全麦粉、高筋面粉、格兰诺拉麦片、无味的食用油适量、蛋液

8 做过

嫣紫

低成分全麦面包light whole wheat bread

温水、干酵母、盐、全麦粉、高筋面粉

综合评分 8.4 （65 做过）

嫣紫

5分钟面包(1)-法国球形面包Boule（基础面团）

温水、干酵母、盐、高筋面粉、玉米面

综合评分 6.8 （124 做过）

嫣紫

天然酵种黑茶欧包（详细整形手法和割包手法步骤图）

活跃的天然酵母（1:1）、黑茶或红茶、开水、黑麦面粉（没有用等量其他面粉代替）、全麦面粉（没有用等量其他面粉代替）、盐、高粉、黑糖蜜或蜂蜜

综合评分 8.1 （12 做过）

米茶Lin

Tartine（开放式三明治）公式

欧包切片（不是吐司）、软质乳酪、当季水果、腌制肉类、香草或色拉菜、坚果碎

综合评分 8.8 （2257 做过）

yuentien

全麦红糖桂圆软欧包

高筋粉、全麦粉、酵母、红糖、盐、热水、桂圆肉、黄油

综合评分 8.1 （1879 做过）

空谷悠岚

甜薯核桃全麦欧包

高粉、全麦粉、核桃、甜薯泥、天然酵种、水、盐、枫糖浆

综合评分 8.5 （70 做过）

德州农民的热灶台

波兰老祖母面包

中粉、黄油、奶或温水、即时酵母、肉桂粉、糖、盐、香草精、蛋黄、蛋、肉桂糖、糖、可可粉、黄油、核桃碎

6 做过

德州农民的热灶台

天然酵母佛卡夏 Focaccia

高筋面粉、水、天然酵母（1:1粉水比）、盐、橄榄油、香料橄榄油、香料橄榄油用的盐、香料自选

综合评分 8.2 （22 做过）

面粉与水的实验室

Casatiello纸袋面包

高粉、即时酵母、全脂奶、高粉、盐，1小勺、糖、蛋、无盐黄油、Provolone乳酪、Salami

1 做过

德州农民的热灶台

理由：热量炸弹

黑啤全麦面包

高粉、全麦粉、黑啤、干酵母、糖、盐

综合评分 8.4 （31 做过）

德州农民的热灶台

理由：味道特别

野餐面包

高粉、水、即时酵母、高粉、水、盐、即时酵母、Brie乳酪、生鸡蛋、肉肠、橄榄

0 做过

德州农民的热灶台

理由：看上去好特别

天然酵种酒酿桂圆欧包

# 酵头 140g （注意看步骤说明）、100%水粉比黑麦天然酵种、全麦粉（或其他蛋白质含量高的面粉）、温水、# 主面团、酵头、高筋面包粉、全麦粉（没有可换成面包粉）、小麦胚芽（没有可省）、盐、红糖、红葡萄酒、温水、黄油、胡桃仁、葡萄干、桂圆干、# 防粘手粉、荞麦粉、粗粒玉米粉

综合评分 8.3 （30 做过）

Amanda慢烩时光

天然酵种杏仁粉法棍

法包粉、杏仁、天然酵种、冰水、盐

综合评分 9.1 （6 做过）

德州农民的热灶台