普通面粉(中筋)、温水、酵母、糖、红皮大萝卜(不是胡萝卜)、猪肉、细粉、木耳、葱、姜、蒜、干红椒、黄豆酱、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、花椒粉、十三香、香油、糖、盐、耗油、鸡精、辣椒面,孜然(不喜欢孜然可以不放,孜然一定不要放多,一点点点就好!)
3 做过
黑糖月饼皮做法、中筋面粉、吉士粉、奶粉、咖啡粉、盐、花生油(一定要花生油哦)、黑糖转化糖浆(淘宝买的)、枧水、咸蛋流心馅儿做法、发酵黄油、细砂糖、吉士粉、奶粉、咸蛋黄、牛奶、其他、莲蓉馅儿、玫瑰豆沙馅儿、香芋馅儿、奶黄馅儿
综合评分 8.7 (9 做过)
#内馅、4分肥6分瘦的猪腿肉、榨菜、生姜、香葱、生抽、细盐、玉米淀粉、鸡精、芝麻香油、#酥皮材料、#水油皮、低筋面粉、糖粉、清水、猪油、#油酥、低筋面粉、猪油、#每个分割重量:油皮:20克一个,油酥15克一个,肉馅35克一个
综合评分 7.8 (215 做过)
【水油皮】、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、开水、【油酥】、中粉56g,猪油29g、中粉54g,猪油29g、中粉44g,猪油29g、【馅料】、油豆沙、咸蛋黄
综合评分 8.3 (3282 做过)
#叉烧馅、梅头肉、叉烧酱、蚝油、酱油、黄酒、蜂蜜、生姜、大蒜、淀粉、#包子皮、普通面粉、耐高糖酵母、细砂糖、牛奶、玉米油(无色无味的油)
综合评分 8.5 (3710 做过)