面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。
综合评分 9.2 (6698 做过)
潇潇媽
面包制成的理论、面包的储存及食用须知(烘焙基础尝试必看)
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综合评分 8.4 (38 做过)
灿灿闪着光
老面如何制作(菜鸟普及)
高筋粉、水、酵母、盐
3 做过
南瓜公子1169
文怡~保存面粉不发霉
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0 做过
Bignunununu
保养铁锅|美食台
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下厨房用户_ps3u
Q弹芋圆的做法 (有视频,学会做柔韧不散的面团)
紫薯面团:、蒸熟的紫薯、清水、木薯粉、芋头面团:、蒸熟的芋头、清水、木薯粉
综合评分 8.0 (600 做过)
愿的美食
教你一招 花蛤快速吐沙
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5 做过
流~星
跟着头露做包子(附视频)
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综合评分 9.2 (430 做过)
頭露
蛋糕淋面之一:甘那许淋面(详细解答淋面太稠的问题)
巧克力、蓝风车淡奶油
综合评分 8.2 (4226 做过)
叶狄亚
刷块木板拍照片
破木板、粗目数砂纸、画笔、丙烯颜料、手套
喝冰水的光脚丫
寿司萝卜 日本腌萝卜【渍菜 日本大根】
白萝卜、栀子(就是栀子花的果实)、盐、糖、醋、米糠(糙米的外皮磨成的粉)
综合评分 7.0 (23 做过)
淘米睡起床了
自制椒盐
花椒、小茴香、白芝麻、盐
综合评分 8.9 (675 做过)
我很家常
脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器
中筋面粉、植物油、酥油(shortening)
综合评分 9.3 (912 做过)
Sunny_Kreglo
渐变奶油蛋糕
6寸戚风/海绵蛋糕、淡奶油、白砂糖、色素
综合评分 8.0 (270 做过)
爱吃西瓜的小缝缝
圣诞节-萌萌哒小麋鹿蛋糕
圆形蛋糕胚、淡奶油、加奶油里的巧克力、加奶油里的可可粉、糖、鹿角眼睛嘴巴用巧克力、顶部奶油、糖
综合评分 8.3 (1111 做过)
ou泳x