马斯卡彭芝士戚风
蛋黄糊、蛋黄、油、牛奶、马斯卡彭芝士、低筋面粉、蛋白霜、蛋白、细砂糖
综合评分 8.0 (29 做过)
番茄桃-子
抹茶红豆戚风
鸡蛋(我用的土鸡蛋40g左右)、白砂糖、牛奶、色拉油、低粉、抹茶粉、蜜红豆
综合评分 7.0 (23 做过)
叶大吵
焦糖岩盐戚风蛋糕
鸡蛋(每个带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油/色拉油、水、焦糖酱(详情见小贴士)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、海盐
综合评分 7.5 (57 做过)
奶油樱桃
两蛋六寸斑纹戚风
中号鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄用糖、水、无味油、蛋白用糖、可可粉
综合评分 7.8 (281 做过)
蝶舞九天
轻优格蛋糕
酸奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、柠檬汁
综合评分 7.6 (4043 做过)
面包女巫姿
超Q润巧克力戚风
苦甜巧克力、蛋白、蛋黄、细砂糖A、细砂糖B、可可粉、色拉油(或者玉米油)、水、低筋面粉、白兰地、盐
综合评分 7.3 (183 做过)
王光光光光
红豆薄纱蛋糕
鸡蛋、红糖、百利甜酒、玉米油、低筋面粉、泡打粉、蜜红豆
综合评分 7.8 (179 做过)
抹茶戚风蛋糕
#.
综合评分 8.0 (7568 做过)
下厨房小至
超Q润肉桂戚风
白糖(入蛋黄)、蛋黄、水(入蛋黄)、玉米油、水(入肉桂糖浆)、面粉、盐、肉桂粉、红糖、蛋白、白糖(入蛋白)
综合评分 8.1 (28 做过)
神奇喵星人
焦糖苹果肉桂戚风蛋糕【Apple Caramel Cinnamon Chiffon Cake】
苹果(去皮净重)、柠檬汁、细砂糖、焦糖酱、水、细砂糖、热水、蛋黄、色拉油、低筋面粉、肉桂粉、蛋白、白砂糖、低筋面粉(苹果用)
综合评分 7.9 (70 做过)
kakeru
青井老师的焦糖戚风蛋糕
鸡蛋、玉米油(或其它无味油)、低筋面粉、细砂糖、#焦糖液材料、白砂糖、水、热水
综合评分 8.4 (792 做过)
红曲大理石戚风
低粉、红曲粉、蛋黄、细砂糖、香草精几滴、色拉油、牛奶、蛋白、盐、白醋
综合评分 8.1 (15 做过)
bada小美