zoe的菜单

咖啡百利甜戚风

鸡蛋（尽量挑大个）、低筋面粉、植物油（色拉油）、浓缩咖啡液+一条黑咖啡粉、水、百利甜、细砂糖（蛋黄）、细砂糖（蛋白）、盐

综合评分 8.6 （1223 做过）

加奶不加糖-v

巧克力装饰片的制作

黑巧克力、白巧克力

综合评分 8.3 （93 做过）

Andy-章章

（视频菜谱）唐草花 巧克力慕斯蛋糕

#唐草花 蛋糕胚、蛋清（花纹用）、玉米淀粉 （花纹用）、低筋面粉（花纹用）、低筋面粉（蛋糕胚用）、细砂糖（蛋糕胚用）、蛋清（蛋糕胚用）、蛋黄（蛋糕胚用）、水（蛋糕胚用）、玉米油（蛋糕胚用）、可可粉、#慕斯部分、淡奶油、淡奶油（融化巧克力用）、椰浆（无糖）、吉利丁（先用冷水泡软）、65%巧克力、可可粉、细砂糖

综合评分 7.8 （12 做过）

freesiaa

咖啡芝士蛋糕（免烤）

奶油奶酪、淡奶油、绵白糖、原味酸奶、速溶咖啡、牛奶、朗姆酒、吉利丁

9 做过

呤儿

海绵蛋糕（双层蛋糕胚）

全蛋、白砂糖、低粉、牛奶、色拉油

综合评分 7.5 （74 做过）

Penny不吃糖

双层翻糖蛋糕

#磅蛋糕胚（6寸）8寸翻倍即可、无盐黄油、糖、鸡蛋、低筋粉、#意式奶油霜、A蛋白、A细砂糖、B水、B细砂糖、黄油、#装饰、翻糖膏和干佩斯

综合评分 7.9 （109 做过）

朵拉烘焙

！超级重磅——豹纹星空渲染淋面+操作技巧 ★经典配方★

主图的原方

综合评分 7.3 （93 做过）

JadeHwang

水晶球泡泡制作法

吉利丁片、冰水、气球、竹签、胶带、泡沫

综合评分 7.5 （13 做过）

S星妤

金顶蓝莓爆浆麦芬

普通面粉或低粉、淡奶油、黄油、细砂糖、海盐、柠檬屑、泡打粉、鸡蛋、酥粒用面粉、酥粒用黄油、酥粒用杏仁粉、酥粒用细砂糖、蓝莓

综合评分 7.7 （13 做过）

肥猫945

小米榴莲馅

猫山王、kiri奶酪、黄油、粟粉、淡奶油、糖

综合评分 6.1 （18 做过）

Relen123

夏洛特蛋糕—少女心，颜值高的一款蛋糕💞 情人节表白用吧

直径5cm迷你圆形慕斯圈、蛋白、白糖、蛋黄、香草精、糖粉、糖浆原料、水、白糖、樱桃酒（朗姆酒）、覆盆子慕斯原料、覆盆子果泥、白糖、吉利丁片、鲜奶油、柠檬汁、装饰、覆盆子、覆盆子适量

0 做过

浠爱之味

全透明水晶棒棒糖(简约版)

珊瑚糖、各种糖片糖珠

综合评分 8.3 （13 做过）

莉露姆的dream

水晶棒棒糖

珊瑚糖（也叫艾素糖）、纯净水、食品打印糯米纸、棒棒糖模具、装饰用糖果等、各种色素香料

综合评分 8.1 （884 做过）

maysway

抹茶白巧克力曲奇

黄油、盐、糖粉、抹茶粉、白巧、淡奶油、低筋粉、玉米淀粉

综合评分 7.1 （51 做过）

婉-儿

【麦记手作】抹茶拿铁曲奇 美妙的碰撞

#抹茶拿铁曲奇（酥脆口感）、无盐黄油（提前软化）、糖粉、淡奶油（室温）、盐、杏仁粉（极细颗粒的则无需过筛）、低筋面粉、抹茶粉

综合评分 7.7 （1035 做过）

小麦麦咪

承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子

鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.2 （916 做过）

7丁