提前把25克高筋面粉➕25克水,65度煮好放凉,➕1克酵母粉拌匀冷藏最少5小时。(我用美善品厨师机设置温度65煮的。)没有的话,可以用不粘锅把水煮到约65度,拌入面粉)、面包顶面糊、黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、面包体、高筋面粉、盐、鸡蛋、水、牛奶、酵母粉、黄油、把提前冷藏的那个51克、白糖
综合评分 7.3 (157 做过)
#枫糖夹心、高粉(王后软欧)、玉米淀粉、可可粉、鸡蛋、糖、牛奶、枫糖浆、吉利丁、黄油、#主面团、高粉(王后软欧)、糖、速发干酵母、盐、枫糖浆、牛奶、鸡蛋、淡奶油、老面、黄油
综合评分 8.6 (8 做过)