蛋糕面包

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创建时间: 2015-02-24      最后修改: 2017-02-03
21 菜谱
  • 超软全麦红豆包

    高粉、全麦粉(带麸皮的那种)、水(酌情增减)、牛奶、鸡蛋、糖、盐、酵母、黄油

    综合评分 8.5 (8 做过)

    Arissa妖

  • 日式红豆包

    酵头、全麦粉、牛奶、酵母、主面团、高粉、牛奶、酵母、砂糖、盐、黄油、豆沙馅

    综合评分 8.0 (30 做过)

    Wu吴小厨

  • 超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷

    鸡蛋(带壳60克左右一个)、可可粉(推荐法芙娜)、黑巧克力、糖粉(或细砂糖)、牛奶(可用20克开水和50克牛奶替换)、玉米油、盐、低筋粉、细砂糖(加入蛋白)、自制香草精(可选)、#夹馅#、淡奶油、好时焦糖酱(可换细砂糖)

    综合评分 8.4 (2903 做过)

    leibaobao00

  • 网络最火爆的——奶酪面包

    #面包材料:2个(6寸圆模)、新良面包粉(高筋面粉)、新良蛋糕粉(低筋面粉)、细砂糖、牛奶、鸡蛋、盐、酵母粉、黄油、#乳酪内馅材料:、奶油奶酪、糖粉、鲜奶、#外层奶粉材料:、奶粉、糖粉

    综合评分 8.4 (4614 做过)

    圆猪猪

  • 香味浓郁——约克郡布丁 Yorkshire Pudding(不是布丁的布丁)

    普通面粉、盐、大号鸡蛋(室温)、牛奶(室温)、水(室温)、黄油

    综合评分 7.9 (733 做过)

    米茶Lin

  • 抹茶迷你蛋糕卷——有情义的奶油霜

    #蛋糕体、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、盐、植物油、室温水、低粉、抹茶溶液、蛋白、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁、#内陷奶油霜、无盐黄油、糖粉、鲜奶(室温)、浓稠型原味酸奶(室温)

    综合评分 8.1 (28 做过)

    飞奔的蜗牛YOYO

  • 酸奶面包(直接法、省时、超松软)

    高筯面粉、浓稠酸奶、温水、酵母、鸡蛋、糖粉、奶粉、盐、玉米油(或黄油)

    综合评分 7.9 (6399 做过)

    靓靓-爱美食

  • 中种手撕北海道吐司

    高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)

    综合评分 8.8 (6641 做过)

    王光光光光

  • 【小嶋rumi】原味松饼

    低粉、砂糖、泡打粉、牛奶、鸡蛋(室温)、黄油

    综合评分 7.6 (7223 做过)

    开司米小姐

  • 超软牛奶面包

    高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模

    综合评分 8.1 (20983 做过)

    Tracy易彩

  • 港式牛奶排包

    高粉 280g、干酵母 6.4g、细砂糖 15g、室温牛奶 212g、

    综合评分 8.7 (34 做过)

    嘉米花

  • 蜂蜜燕麦热狗包

    高筋粉、燕麦片、水、全部汤种、高筋粉、全麦粉、即发干酵母、奶粉、蜂蜜、水、盐、黄油

    综合评分 8.9 (70 做过)

    八卦兔JadeCw

  • Chocolate lava cake(熔岩蛋糕)

    黑巧克力、香草精、无盐黄油、鸡蛋、盐、白糖、中筋面粉(all-purpose flour)、糖粉、白糖或者面粉(涂杯壁用)

    综合评分 8.2 (325 做过)

    鹿鹿无围

  • 红豆多拿滋

    高筋面粉、低筋面粉、红豆馅料、鸡蛋、牛奶、白糖、盐、黄油、酵母

    综合评分 7.4 (36 做过)

    飞雪无霜

  • 咖喱面包

    速发干酵母、【内陷】马铃薯、洋葱、青椒、胡萝卜、鸡腿肉、咖喱粉or咖喱块、美乃滋、糖A、盐A、胡椒粉、【面团】高筋面粉、咖喱粉、糖B、盐B、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、无盐奶油、面包屑

    综合评分 8.2 (112 做过)

    Alice-Starry

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