卤菜、叉烧、腊肉

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创建时间: 2015-02-24      最后修改: 2020-04-29
16 菜谱
  • 美味卤一锅

    鸡蛋、鸡爪、鸡脖、藕

    综合评分 8.3 (569 做过)

    嗯娜呀

  • 自制腊肉

    五花肉、生抽、老抽、八角、花椒、高度白酒、糖、香叶、盐(怕咸可不放)

    综合评分 7.7 (135 做过)

    陈泳桦Maggie

  • 隔壁小孩馋哭了的卤牛肉

    牛腱子肉(金钱)、生姜、八角、桂皮、花椒、草果、香叶、陈皮、罗汉果、干辣椒、冰糖、小葱、老抽、生抽、盐

    综合评分 7.9 (430 做过)

    白菜太太

  • 老祖宗传下来的酱牛肉秘方

    新鲜牛腱、老汤、冰糖、黄豆酱、生姜、葱段、食用油、八角、草果、香叶、丁香、山奈、肉桂、花椒、食盐、料酒

    综合评分 7.0 (116 做过)

    咖啡红茶-1

  • 豉油鸡腿

    鸡腿、红葱头、老姜、豉油鸡汁、老抽、黄酒、冰糖、芝麻油、盐

    综合评分 7.3 (47 做过)

    随心煮意

  • 豉油鸡【0失败讲你都唔信】-广东顺德做法

    冰糖、葱、蒜头、姜、生抽、开水

    综合评分 8.5 (204 做过)

    暴走仙女猪

  • CC招牌香辣鸡爪

    鸡爪、姜、大蒜、八角、小米椒、大葱、料酒、生抽,老抽,耗油、盐、冰糖、干辣椒

    综合评分 8.3 (171 做过)

    CC的魔幻厨房

  • 超简单平底锅叉烧肉,多汁味浓不能再快手

    猪梅花肉、李锦记叉烧酱、料酒、老抽、冰糖、清水

    综合评分 8.6 (865 做过)

    米二乔

  • 电饭煲叉烧肉

    梅头肉或五花肉、叉烧酱、料酒、蚝油、酱油、姜茸、蜜糖

    综合评分 8.3 (2423 做过)

    爱吃一号-1

  • 卤水焖凤爪

    李锦记卤水汁、鸡爪子、水、姜片

    3 做过

    夕小雅

  • 卤水蛋

    熟鸡蛋、蚝油、酱油、料酒、老抽、盐、清水

    综合评分 8.2 (26 做过)

    IMLiuShan

  • 自制老卤水

    黑白胡椒、油、三奈、八角、花椒、干辣椒、桂皮、丁香、小茴香、陈皮、姜、蒜瓣、葱白、甜面酱、冰糖、料酒、酱油、水

    综合评分 7.0 (10 做过)

    Baeuerin

  • 香辣卤鸡爪

    鸡爪、生姜 葱白、蚝油、花椒 八角 干辣椒、桂皮 香叶、生抽 老抽、料酒 、糖

    综合评分 8.1 (4206 做过)

    小鱼mm

  • 乡巴佬卤鹌鹑蛋

    鹌鹑蛋、啤酒、八角、桂皮、花椒、干辣椒、糖、盐、生抽、老抽

    综合评分 8.8 (2731 做过)

    Scarlett1003

  • 叉烧肉

    梅花肉、叉烧酱、葱白、姜、蒜、白酒、蜂蜜

    综合评分 8.3 (5707 做过)

    尚食之文

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3385 做过)

    凯特猫菲娅