烘焙丨甜面包点心

仿台湾不二家的真芋头蛋糕（Taro cake）

戚风蛋糕体、标准大小的鸡蛋、牛奶、植物油、安佳奶粉、低粉、细白砂糖、盐、塔塔粉、柠檬汁、香草精、奶味芋泥、荔浦芋头、安佳淡奶油、糖、黄油、安佳奶粉、紫薯粉/紫色色素、奶油层、淡奶油、上面混合好的奶味芋泥、细白砂糖、香草精、杏仁层、烤香的杏仁片

综合评分 8.4 （401 做过）

crazy_go

甘纳许

巧克力、奶油

3 做过

艾倾烘焙

五星级Pastry Chef 提拉米苏配方（无鱼胶款）

马斯卡彭芝士、糖、淡奶油、蛋黄、糖（蛋黄）、马萨拉酒、咖啡水、Espresso、纯净水、糖、Kahlua酒

综合评分 7.9 （32 做过）

奈岛NICELAND

春天色 虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit

【戚风皮材料】、鸡蛋（带壳）、（蛋黄）、（蛋白）、玉米油、鲜牛奶、低筋粉、抹茶粉、细砂糖（蛋白）、柠檬汁（蛋白）、【虎皮材料】、常温蛋黄（8个）、细砂糖、玉米淀粉、【内馅材料】、淡奶油、糖粉

综合评分 8.2 （1979 做过）

pink-rabbit

白色恋人

黄油55g 、蛋糕油5g 、绵白糖40g 、低筋粉75g 、蛋白30g 、白砂糖15g 、夹心馅:、白巧克力100g 、淡奶油15g

6 做过

骑士星河

好吃停不下来，奥利奥芝士包

#面团、鹰牌面包粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、老面、黄油、#夹馅、奶油奶酪、#表面装饰、奥利奥碎、墨西哥酱

综合评分 9.0 （881 做过）

啊呜511

潘娜托尼

#A、果干至少要提前三天浸泡，我提前2周就泡了。、果干一共用220克 可以自行调配品种、我用了菠萝干、葡萄干、蔓越莓干共120克、橙皮丁和柠檬丁共100克、因为橙皮丁和柠檬丁是糖渍的比较湿润，所以没有用酒泡。你想用酒泡也可以，这个都无所谓。、剩下的菠萝干、葡萄干、蔓越莓干共120克用了30克朗姆酒浸泡。、果干和酒的比例是4：1 4份果干1份酒，是的，你没有看错哦！是4份果干1份酒，不需要让酒把果干都没过、泡好的果干里看不到酒，但是果干摸上去是软的。、#B、提前2天做波兰种、高筋面粉50克、水50克、干酵母0.3克、#C、提前一天做中种、百合花中筋面粉250克、水125克、盐2.5克、糖15克、黄油6克、耐高糖干酵母1.2克、#D、主面团、老面75克、波兰种100克、发好的中种、酸奶67克、蜂蜜12克、蛋黄67克、耐高糖干酵母2.5克、山茶花高筋面粉125克、盐1.3克、糖75克、黄油150克、香草豆荚半根、果干、# E、糖皮、黄油50克、细砂糖50克、全蛋50克、杏仁粉60克、低筋面粉10克、朗姆酒6克、#Tips、特殊说明、配方做2个六寸，1个小纸杯。6寸纸杯放550克面团。用5寸纸杯就放400—450克面团，4寸纸杯就放350—380克面团。具体做多少个，就看你做多大的了。、老面的做法：https://mp.weixin.qq.com/s/UahBjZaqNDFuhBxzEWvyow

综合评分 8.3 （163 做过）

幸福美食频道

【蓝莓覆盆子蛋糕】私房配方大公开❹

6寸戚风、【覆盆子果酱奶油】、覆盆子果酱、糖、淡奶油、【蓝莓奶油】、糖、淡奶油、果茸

综合评分 8.0 （56 做过）

KoKo黄

爆浆蓝莓酥粒重乳酪蛋糕

#①酸奶油、淡奶油、鲜榨柠檬汁、#②酥粒、碧根果、低筋面粉、黄油、白砂糖、盐、#③饼干底、饼干、黄油、#④芝士层、奶油奶酪、淡奶油、白砂糖、鸡蛋、低筋面粉、鲜榨柠檬汁、#⑤冷冻蓝莓层、新鲜蓝莓

综合评分 8.4 （79 做过）

小胡子子誉

PH大师的蓝莓马芬

杏仁粉、中粉、无盐黄油、细砂糖、无盐黄油、淡奶油、蓝莓、中粉、鸡蛋、lime皮屑、细砂糖、海盐、泡打粉

综合评分 8.3 （933 做过）

0夏天0

超简单【爆浆蓝莓玛芬蛋糕】

新鲜蓝莓、低筋面粉、泡打粉、盐、无盐发酵黄油、细砂糖、全蛋液、常温牛奶、柠檬汁

综合评分 8.0 （677 做过）

小啦M

蓝莓戚风小蛋糕

鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁或白醋

综合评分 8.2 （620 做过）

淡然-微笑

奶油奶酪包

牛奶、酵母、面粉、鸡蛋、糖、淡奶油、#、黄油、奶油奶酪、粉盐

综合评分 7.8 （12 做过）

LazyLadyL