糯米/中式点心

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创建时间: 2015-02-24      最后修改: 2024-12-26
68 菜谱
  • 蓝莓山药,用的是焦作的铁棍山药

    铁棍山药、蓝莓酱、牛奶、糖

    综合评分 8.0 (88 做过)

    棒棒糖yummy

  • 梦中情酥(饼)▎简单快手、香酥掉渣、好吃上头的酥皮大月饼

    #12个量、#水油皮(分割75g/个)、中筋粉、糖、猪油、水、#油酥(分割45g/个)、低筋粉、猪油、#馅料、红豆沙馅、麻薯、咸蛋黄、黄油、肉松、沙拉酱

    综合评分 9.0 (54 做过)

    啊呜511

  • 苏式椒盐月饼

    油皮:猪油、中筋粉、细砂糖、清水、油酥:猪油、低筋粉、坚果馅:南瓜子、核桃、黑芝麻、熟糯米粉、细砂糖、椒盐、花生油、开水

    综合评分 8.6 (35 做过)

    爱生活的馋猫

  • 酥到掉渣的中式酥皮点心,好吃到爆

    油皮部分:、中筋面粉、猪油、白砂糖、水、油酥部分:、低筋面粉、猪油、馅料:、顺南低糖黑芝麻、顺南蛋黄金沙奶黄、顺南白莲蓉+蔓越莓

    综合评分 9.1 (75 做过)

    红糖燕麦_

  • 苏式五仁月饼--大包酥快手做出的层次分明

    #五仁馅、花生100克南瓜子仁50克、核桃70克瓜子仁60克、黑白芝麻60克、麦芽糖或者蜂蜜100克、花生油55克冬瓜糖38克、金桔20克熟面粉100克、熟糯米粉100克糖桂花30克、高度白酒5克冷开水80克、#水油皮、中粉150克猪油45克糖12克水67克、#油酥、低粉120克猪油60克

    综合评分 8.7 (761 做过)

    啊呜511

  • 外酥里软,酥到掉渣的中式酥皮点心,爆好吃

    中筋面粉(油皮)、细砂糖(油皮)、猪油(油皮)、清水(油皮)、低筋面粉(油酥)、猪油(油酥)、豆沙馅、红丝绒色素

    综合评分 9.1 (126 做过)

    爱美食的志宝妈

  • 鲜奶麻薯小方|独家蘸料

    10 做过

    小厨娘卷卷-

  • 烤年糕

    糯米粉、鸡蛋、牛奶、玉米油、糖、泡打粉

    综合评分 7.2 (17 做过)

    幸福佑手牵

  • 超好吃的红糖糍粑

    红糖、糯米粉、黄豆

    综合评分 8.0 (394 做过)

    超超大人爱美食

  • 紫薯松糕

    松糕粉:、紫薯 80g、粘米粉 250g、糯米粉 50g、细砂糖 45g、清水 100g、紫薯馅:、紫薯 220g、牛奶 30g、炼乳 15g

    综合评分 7.3 (25 做过)

    阿涛美食日记

  • 香糯桂花米糕(独家研发)

    粳米粉(洁圆牌)、清水、糖粉、糖桂花(光福牌)

    综合评分 8.7 (33 做过)

    菜菜妈的精彩生活

  • 火锅店必点的【红糖糍粑】糯米粉版本

    糯米粉、开水、红糖、水

    综合评分 8.6 (37 做过)

    满妈厨房

  • 低卡版·秋天的味道丨桂花糯米糕

    糯米粉、粘米粉、leafpure零卡植物代糖、水、干桂花、糖桂花

    0 做过

    饴纯LeafPure

  • 早上五分钟搞定的粢饭团

    糯米、芝麻、猪肉铺、芝士、核桃碎、海苔肉松、香甜色拉酱

    综合评分 7.6 (13 做过)

    Lynn_w43f

  • 拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝

    水磨糯米粉(我用的“三象”,别的没用过)、玉米淀粉、糖、原味纯牛奶、黄油(其他油没试过,不过我认为黄油口感最佳。)

    综合评分 9.1 (1234 做过)

    云云小厨1989

  • 空心油麻球

    水磨糯米粉、糖粉或细糖、无铝害泡打粉、冷水、白芝麻(生的)、油

    综合评分 7.8 (487 做过)

    星岛梦影

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