饼干甜点

用了七年的方子-蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、固体猪油、砂糖、水、油酥：、低筋面粉、固体猪油、馅料：、红豆沙（顺南）、咸蛋黄（金奇香）

综合评分 8.8 （1513 做过）

Full的后厨房

蛋黄酥

油皮、中粉、糖、猪油、水、油酥、低粉、猪油、馅料、红豆沙、咸蛋黄

综合评分 8.6 （1729 做过）

茱珠

蛋黄酥/苏式月饼（面包机揉面版）

油皮材料、中筋面粉、猪油、盐、细砂糖、水、油酥材料、低筋面粉、猪油、内馅材料、咸蛋黄、豆沙、面部装饰、黑芝麻/杏仁片/白芝麻、蛋黄

综合评分 8.6 （52 做过）

鱼鱼手工坊

苏式月饼/蛋黄酥-豆沙蛋黄馅

豆沙、A普通面粉、A猪油、A糖、A水、B低粉、B猪油、咸蛋黄、蛋黄液

综合评分 8.6 （275 做过）

周周JOJO

蛋黄酥和苏式月饼通用

水油皮、中筋面粉、低筋面粉、糖、猪油、水、油酥、低筋面粉、猪油

0 做过

泡沫_jnf2

小美厨房.冰皮月饼

糯米粉、粘米粉、澄粉（小麦淀粉）、糖粉、牛奶、玉米油（没有也可用无味调和油）

5 做过

太初的小美厨房

快手大包酥 彩虹酥、蛋黄酥、螺旋酥--手法适合量产 全程视频教学

24个油皮量、中筋面粉、猪油、糖、水、盐、12个绿色油酥量、低筋面粉、抹茶粉、猪油、12个紫色油酥量、低筋面粉、紫薯粉、猪油、如果做24原色蛋黄酥的话 ：、低筋面粉、猪油

综合评分 7.8 （358 做过）

班长驾到

蛋黄酥（大包酥）新手包会！

以下配料为30个蛋黄酥的量、水油皮：、高筋面粉、室温水、无盐黄油、糖（可不加）、油酥、低筋面粉、无盐黄油、馅料：、咸蛋黄、豆沙/莲蓉、外部装饰：、蛋黄液、黑芝麻

3 做过

AeolusMJ

苏式五仁月饼--大包酥快手做出的层次分明

#五仁馅、花生100克南瓜子仁50克、核桃70克瓜子仁60克、黑白芝麻60克、麦芽糖或者蜂蜜100克、花生油55克冬瓜糖38克、金桔20克熟面粉100克、熟糯米粉100克糖桂花30克、高度白酒5克冷开水80克、#水油皮、中粉150克猪油45克糖12克水67克、#油酥、低粉120克猪油60克

综合评分 8.7 （761 做过）

啊呜511

蒙古果子

面粉、奶嚼口、酸奶、牛奶、鸡蛋、白糖、黄油、小苏打、安琪酵母

综合评分 9.0 （13 做过）

sarina_gao

此配方做出的驴打滚无比软糯，放一天还是软的

糯米粉、温开水、红豆沙、细砂糖、熟黄豆粉

综合评分 7.9 （1220 做过）

美食妃英理

保证第一次做就成功的老北京驴打滚，好学好吃好看

黄豆粉、糯米粉、粘米粉、水、红豆沙

综合评分 8.2 （854 做过）

新西兰开心妈妈

无数次翻牌の ·燕麦饼干🍪

即食燕麦、鸡蛋、蜂蜜、橄榄油、纯牛奶、红糖、红枣、坚果、核桃

综合评分 7.2 （486 做过）

爱吃柚子的橙子_