偏中式的各种酥

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酥酥酥
创建时间: 2015-02-24      最后修改: 2020-01-02
86 菜谱
  • 如意元宝酥

    (油皮)低粉、(油皮)猪油、(油皮)80度水、(油酥)低粉、(油酥)猪油、莲蓉、鸡蛋(涂在表面的)、上面的配料是一份,一份是7个。

    综合评分 8.6 (417 做过)

    一只梨花压海棠

  • 黄金球之一(南瓜芝麻球)

    南瓜、糯米粉、砂糖、白芝麻

    综合评分 8.0 (1844 做过)

    YaYa的小菜碗

  • 绣球酥

    千层酥皮、全蛋液

    综合评分 8.8 (15 做过)

    iceblue042999

  • 麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)

    (芋泥)台湾槟榔芋头、(芋泥)淡奶油、(芋泥)炼乳、(芋泥)黄油、(水油皮)中筋面粉(普通面粉)、(水油皮)糖、(水油皮)水、(水油皮)室温软化无盐黄油、(油酥)室温软化无盐黄油、(油酥)紫薯粉、(油酥)低筋面粉

    综合评分 8.5 (3991 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 猪油版的各种酥(叉烧酥 紫荆花酥 菊花酥 元宝酥 )

    面粉、猪油、糖、水、面粉、猪油、馅(红豆 枣泥 栗蓉等)、蛋黄液、芝麻

    综合评分 8.6 (1063 做过)

    洛凡-lola

  • 冰皮奶黄月饼

    奶黄馅料:鸡 蛋、黄 油、澄 粉、奶 粉、牛 奶、糖、冰皮馅料、糯米粉、粘米粉、澄 粉、牛 奶、糖 粉、玉米油(或其他烹饪用油)

    综合评分 7.4 (212 做过)

    小眯眼de私房烘培

  • 【炼乳蛋黄果子】无油 简单

    鸡蛋蛋黄(饼皮用)、炼乳、泡打粉、红豆沙馅、芝麻、低粉、鸡蛋蛋黄(涂抹表面用)

    综合评分 7.3 (587 做过)

    兔高兴

  • 芝麻椒盐牛舌饼(北京小吃)

    #黑芝麻椒盐馅、面粉、黑芝麻、糖、自制椒盐、蛋清、#油皮、普通面粉、猪油、糖、水、#油酥、普通面粉、猪油、#装饰、白芝麻、蛋黄

    综合评分 8.4 (2059 做过)

    洛凡-lola

  • 黄金肉松酥

    咸蛋黄、肉松、以上为馅料、中筋面粉、猪油、细砂糖、85度热水、以上为水油皮、中筋面粉、猪油、以上为油酥

    综合评分 7.9 (845 做过)

    唐小唐妈妈

  • 红豆酥

    中粉(油皮)、白砂糖(油皮)、水(油皮)、玉米油(油皮)、低粉(油酥)、玉米油(油酥)、红豆(馅)、老土冰糖(馅)、玉米油(馅)、水(馅)

    综合评分 8.6 (6525 做过)

    蓝色海棠

  • 紫薯酥

    低筋面粉、黄油、细砂糖、水、黑芝麻、低筋面粉、黄油、紫薯、炼乳、砂糖

    综合评分 8.1 (431 做过)

    最爱毛毛

  • 榴莲酥

    低筋粉、黄油、裹入黄油、凉水、榴莲果肉、黑芝麻、蛋液

    综合评分 7.7 (1174 做过)

    汤豆

  • 紫薯水晶粽

    西米、紫薯、白糖、植物油、粽叶

    综合评分 7.8 (119 做过)

    玉池桃红

  • 椰蓉开口酥

    中粉、猪油、砂糖、水、低粉、猪油、蛋黄液、以下材料是椰蓉的原料、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、葡萄干、椰蓉

    综合评分 8.4 (7066 做过)

    nee小木

  • 红曲豆沙酥

    中筋面粉、猪油、糖粉、水、豆沙馅、低筋面粉、猪油、红曲粉

    综合评分 8.1 (103 做过)

    玉池桃红