这可是菜啊!

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创建时间: 2015-02-24      最后修改: 2023-03-13
264 菜谱
  • 韩式香脆鸡翅(《现代主义烹调》超美味鸡翅系列)

    鸡中翅、植物油、#腌汁#、花生油、米酒、酱油、盐、芝麻油、白砂糖、味精(可省略)、#裹粉#、天妇罗粉(或低筋面粉)、马铃薯淀粉(或玉米淀粉)、#韩式鸡翅酱#、韩式辣椒酱、白砂糖、薄口酱油(或生抽)、绍兴酒(或韩国烧酒)、芝麻油、蒜末、姜末

    1 做过

    巴巴Barbara

  • 鱼香豆腐

    豆腐、#炸糊#、红薯淀粉、盐、花椒粉、白胡椒粉、清水、#配料#、泡椒末、泡姜末、蒜末、葱花、豆瓣酱、植物油、#鱼香汁#、生抽、陈醋、白砂糖、香油、水淀粉、盐

    综合评分 7.4 (53 做过)

    巴巴Barbara

  • 孜然羊排烤土豆

    土豆、羊排(lamb cutlet)、孜然粉、胡椒粉、油、盐、酱油

    综合评分 8.1 (1791 做过)

    Ellie-ylc

  • 照烧鸡腿

    整鸡腿、大蒜、姜片、蚝油、鲜味酱油、生抽、冰糖、米酒、油

    综合评分 7.9 (3204 做过)

    悦米记

  • 韩式炸鸡配啤酒(内含两种酱汁做法)

    a.鸡块、a.盐、a.黑胡椒碎、a.生姜粉(可用生姜末代替、a.牛奶、a.不用牛奶的可用料酒代替(不要两个都加、b.土豆淀粉、b.中筋粉(普通面粉、b.糯米粉、b.小苏打、b.鸡蛋、c.番茄酱、c.韩式辣椒酱、c.玉米糖浆、c.酱油、c.蒜末、c.洋葱细末、c.色拉油、c.芝麻、d.去籽的干红辣椒、d.熟花生、d.酱油、d.玉米糖浆、d.苹果醋/米醋、d.黄芥末酱、d.brown sugar(可不加)、d.蒜末、d.芝麻

    综合评分 8.3 (481 做过)

    减脂增肌芥末酱

  • 韩式调味炸鸡零失误

    鸡腿、鸡翅、鸡翅根、❤鸡肉腌料❤腌料❤腌料、洋葱、黑胡椒酱、盐、鸡蛋黄、大蒜、❤裹面❤裹面❤裹面、淀粉、高筋粉、❤调味酱❤调味酱、韩国辣椒酱、番茄酱、白醋、白糖、水、大蒜

    综合评分 7.8 (952 做过)

    杜杜饱饱

  • 豆瓣鲫鱼

    鲫鱼、郫县豆瓣、肉汤、油、姜、蒜、香葱、糖、醋、酱油、料酒、淀粉

    综合评分 7.6 (217 做过)

    大菜的美食物语

  • 啤酒和炸鸡

    鸡腿/鸡翅、大蒜、盐、蚝油、酱油、黑胡椒粉、鸡蛋、淀粉

    综合评分 8.4 (975 做过)

    Julodia

  • 糖醋里脊

    猪里脊、白糖、番茄酱、鸡蛋、姜、生粉、白胡椒粉、盐、白芝麻

    综合评分 8.0 (19517 做过)

    apple爱自己

  • 新疆烤羊排

    羊排、葱姜、油、盐、白胡椒粉、孜然粉、熟白芝麻、辣椒面、洋葱、西芹

    综合评分 7.7 (108 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 超正宗宫爆鸡丁

    油炸花生米、主料:、鸡腿、配料:、调料:、葱白、姜片、蒜片、花椒、干辣椒、红油、花椒油、腌肉料:、盐、料酒、蛋清、淀粉、调味汁:、料酒、醋、老抽、糖、盐、淀粉

    综合评分 7.8 (185 做过)

    沐沐mumu

  • 外公的炸藕圆(炸藕丸子)

    藕、胡椒、盐、鸡精、葱末、姜末、油、面粉

    综合评分 8.2 (1783 做过)

    Leantong

  • 低脂重口味江湖菜——口水鸡大胸

    鸡胸肉、煮鸡胸的料、麻辣红油料、调味料

    综合评分 7.8 (121 做过)

    端舞要做罗文姬

  • #拼颜值 也拼实力#拔丝菠萝咕噜肉

    梅子肉(咕噜肉)、白胡椒(咕噜肉)、盐(咕噜肉)、黄酒(咕噜肉)、鸡蛋(咕噜肉)、淀粉(咕噜肉)、食用油(咕噜肉)、菠萝(酸甜汁)、越南甜辣酱(酸甜汁)、番茄酱(酸甜汁)、盐(酸甜汁)、白砂糖(酸甜汁)、水(酸甜汁)、白砂糖(拔丝)、水(拔丝)

    6 做过

    Lottepanda饭饭