一日三餐——老子就是吃荤的！

【新年家宴小菜】上海风味炸猪排

带骨猪里脊、鸡蛋、生抽、米酒、白胡椒、蚝油、玉米淀粉、普通面粉、面包糠

综合评分 8.6 （1489 做过）

文yimi

客家传统盐焗鸡-staub珐琅铸铁锅

枸杞鸡（或散养走地鸡）、麻油（或普通植物油）、粗颗粒海盐、小葱、#盐焗鸡粉（或直接购买）、细海盐、白胡椒粉、姜黄粉（非必要）、沙姜粉（非必要）、#工具、纱纸、竹笋纸

综合评分 8.0 （121 做过）

呱呱呱呱

蒸鱼糕-宝宝辅食

鸡蛋2个，龙利鱼适量，胡萝卜适量，海苔少量

综合评分 8.3 （1392 做过）

宝宝辅食达人

过年必备菜…蛋饺…

鸡蛋、肉馅、油

综合评分 8.3 （436 做过）

大池子姐姐

蛋饺--饭桌上的金元宝（年夜饭必备）

鸡蛋液、调好味的猪肉馅、肥猪肉

综合评分 8.0 （97 做过）

Alice_Handmade

厨师长教你：“青椒牛肉丝”的家常做法，家乡的味道，先收藏了

牛肉、红泡椒、红油豆瓣酱、生抽酱油、料酒、胡椒粉、生菜籽油、二荆条、仔姜

综合评分 8.9 （459 做过）

美食作家王刚

厨师长教你一道年菜：“腊味合蒸”的家乡做法，很有家的味道

干豆角、川味腊肠、烟熏腊肉、生姜、大蒜、青花椒、干辣椒、白糖、香醋

综合评分 7.7 （31 做过）

美食作家王刚

如何炒出嫩牛肉

牛里脊一块、绵白糖一小勺、姜粉(或生姜末)、酱油、土豆淀粉、植物油

综合评分 8.4 （1929 做过）

我很家常

梅菜扣肉

五花肉、梅干菜（干）、大料、生姜、大葱、老抽、啤酒、生抽、白糖、白胡椒粉、芝麻油、葱花

综合评分 8.6 （6022 做过）

冇伱灬冇我

【金汤花胶鸡】附大厨亲授的鱼胶快速泡发法

整鸡、花胶、干贝、贝贝南瓜、胡萝卜、枸杞、红枣、姜、小葱、调料：、盐

综合评分 8.5 （27 做过）

哈哈的犀牛Jio

法式红酒炖牛肉

牛肉（肥瘦相间，带骨头也好）、红酒、面粉、洋葱、胡萝卜、芹菜、西红柿酱（tomato paste）、香叶、百里香、红茶、大蒜、花椒、黑胡椒、桂皮、盐、蘑菇、小洋葱

综合评分 6.6 （23 做过）

艾厨房AiKitchen

法式勃艮第红酒炖牛肉

牛肉、红酒、洋葱、胡萝卜、口蘑、百里香、香叶、豆蔻，草果、番茄酱、食盐、黑胡椒、大蒜瓣、面粉、高汤（牛肉或蔬菜）

综合评分 7.2 （18 做过）

Karen_snow

香辣羊蝎子

羊蝎子！、洋葱、生姜、大葱、大料（见步骤里）、红茶叶、黄豆酱、小米辣、泡椒、冰糖、小芹菜、油、白酒、陈醋、盐、孜然粒

综合评分 8.7 （813 做过）

冇伱灬冇我

香草脆壳羊排（羊排升级版）

羊肋排、黄油、大蒜、面包屑、芹菜叶、香菜叶、柠檬皮、法式芥末、盐、黑胡椒、#香草酱配料、香菜叶、芹菜绿叶、橄榄油、清水、盐、白胡椒、柠檬汁

综合评分 6.1 （15 做过）

喃猫

烤一块粉嫩的羊排

#香草油（煎羊排要用的油）、橄榄油、迷迭香、百里香、#主角——羊排、羊肋排、#酱汁、黑胡椒、芹菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、#孜然胡萝卜泥（羊排配菜绝配）、胡萝卜、白洋葱、黄油、植物油、稀奶油、孜然面、白胡椒面、盐

综合评分 9.1 （77 做过）

喃猫

超好吃的🍋酸辣凤爪

鸡爪、小米辣、香菜、酱油（生抽）、醋、香油、独蒜、白糖、料酒、姜、柠檬、百香果

综合评分 8.2 （13000 做过）

欢-欢妈