慕斯冻芝士类

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创建时间: 2015-02-24      最后修改: 2023-03-31
50 菜谱
  • 珍珠奶茶冻芝士蛋糕(免烤)

    珍珠、糯米粉、红糖、温水、蛋糕底、奥利奥去掉夹心、黄油、蛋糕体、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、红茶、细砂糖、吉利丁、装饰、黑巧克力

    综合评分 7.9 (295 做过)

    春殿w

  • 柠香榴莲冻芝士蛋糕(6寸)

    【饼干底】、消化饼干、黄油、【慕斯糊】、榴莲果肉、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、【表面装饰】、柠檬凝乳

    综合评分 8.4 (121 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 自制奶油奶酪做的【轻芝士蛋糕】

    奶油奶酪、鸡蛋、牛奶、细砂糖、黄油、低筋面粉、柠檬汁或者白醋

    综合评分 8.2 (10 做过)

    SuperSuper璐璐

  • 自制奶油奶酪或者酸奶奶酪【类似希腊酸奶】

    全脂奶粉、酸奶【市售】、凉白开

    综合评分 7.8 (11 做过)

    SuperSuper璐璐

  • Ispahan 玫瑰荔枝覆盆子慕斯

    荔枝、玫瑰、覆盆子、吉利丁片、鸡蛋、奶油、柠檬汁、低筋面粉

    1 做过

    灶头间e好咪道

  • 荔枝白巧慕斯

    荔枝、荔枝果茸、白巧、吉利丁、淡奶油

    2 做过

    深呼吸-128

  • ilse 白巧克力&树莓慕斯蛋糕(视频菜谱)

    #蛋糕胚、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、#树莓慕斯、树莓、细砂糖、淡奶油、吉利丁、#白巧克力慕斯、白巧克力(可可含量28%)、细砂糖、蛋黄、吉利丁、淡奶油、牛奶、#装饰、白巧克力、淡奶油

    综合评分 8.4 (177 做过)

    freesiaa

  • 熊谷裕子Ilse蛋糕(白巧克力树莓慕斯蛋糕)

    (全蛋海绵蛋糕体)、鸡蛋 、细砂糖、牛奶 、低筋面粉、(潘趣酒)、樱桃酒、水、(树莓慕斯)、树莓果泥、细砂糖、淡奶油、吉利丁、新鲜树莓、(白巧克力慕斯)、白巧克力、细砂糖、蛋黄、吉利丁、淡奶油、牛奶、(装饰)、淡奶油、糖粉、草莓、树莓、蓝莓、红醋栗

    6 做过

    特别幸运的王博士

  • 搬运【抹茶白巧克力慕斯蛋糕】—cooking tree

    原味慕斯、饼干、黄油、白巧克力、热牛奶、吉利丁片 或吉利丁粉 、香草膏、淡奶油、抹茶慕斯、蛋黄、糖、热牛奶、白巧克力、吉利丁片 (或吉利丁粉)、抹茶粉、淡奶油 、淋面、热奶油、抹茶粉、白巧克力、玉米糖浆、吉利丁片 或吉利丁粉

    2 做过

    芫芫栗子

  • 卡布奇诺蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘纳许<熊谷裕子>

    <巧克力海绵蛋糕片>、鸡蛋(带壳65g左右)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、<英式咖啡奶油酱>、速溶黑咖啡粉、意式浓缩咖啡细粉、牛奶、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、<潘趣酒>、咖啡利口酒、朗姆酒、水、<巧克力甘纳许>、鲜奶油、黑巧克力(55%)、<装饰>、淡奶油、细砂糖、意式浓缩咖啡细粉、装饰巧克力

    综合评分 8.7 (598 做过)

    姗胖胖

  • 玫瑰葡萄柚慕斯蛋糕

    #葡萄柚啫喱、葡萄柚果泥、砂糖、片栗粉(北海道产)、吉利丁片、#杏仁比思其蛋糕、蛋黄、全蛋、砂糖A、转化糖、蛋清、砂糖B、杏仁粉、王后T55、黄油、#玫瑰慕斯、牛奶、干燥玫瑰、蛋黄、砂糖、淡奶油、吉利丁、香法露玫瑰露、#粉色淋面、淡奶油A、全脂奶粉、镜面果胶、水饴、淡奶油B、砂糖、葡萄糖粉、水、吉利丁片、红色色粉(水溶)、白色色粉(水溶)

    1 做过

    貓丸屋食物誌

  • 酸奶慕斯球

    淡奶油、安慕斯酸奶、糖分、水、吉利丁粉、柠檬汁、戚风蛋糕、抹茶粉、可可粉、其他装饰、水果

    综合评分 8.5 (20 做过)

    一口一个小面包

  • 黄瓜纯酸奶慕斯

    黄瓜、自制酸奶、白糖、鱼胶粉、饼干、黄油、纯净水、6寸心形活底模具

    综合评分 8.3 (662 做过)

    茉茉的心事

  • 柠檬酸奶慕斯Yoghurt Lemon Mousse(清新版)

    【饼底材料】、奥利奥饼干(可用原味消化饼代替)、黄油、【慕斯材料】、吉利丁粉、纯净水、畅优酸奶(含糖)、柠檬汁、淡奶油、白砂糖、【镜面材料】选做、吉利丁粉、纯净水、柠檬汁、蜂蜜

    综合评分 8.0 (139 做过)

    一大颗雪梨

  • 云石芝士

    A:饼干底、消化饼干、无盐黄油、B:芝士糊、芝士、糖、鸡蛋、酸奶、无盐黄油、巧克力、淡奶油、四寸方模

    综合评分 8.6 (31 做过)

    静澜甜蜜烘焙小屋

  • 优格芝士(又名酸奶慕斯)

    酸奶、芝士、柠檬汁、吉利丁、淡奶油、糖、蛋糕胚、芒果丁、印花模、可可粉、五寸模

    综合评分 8.5 (67 做过)

    静澜甜蜜烘焙小屋