#蛋糕胚、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、#树莓慕斯、树莓、细砂糖、淡奶油、吉利丁、#白巧克力慕斯、白巧克力(可可含量28%)、细砂糖、蛋黄、吉利丁、淡奶油、牛奶、#装饰、白巧克力、淡奶油
综合评分 8.4 (177 做过)
(全蛋海绵蛋糕体)、鸡蛋 、细砂糖、牛奶 、低筋面粉、(潘趣酒)、樱桃酒、水、(树莓慕斯)、树莓果泥、细砂糖、淡奶油、吉利丁、新鲜树莓、(白巧克力慕斯)、白巧克力、细砂糖、蛋黄、吉利丁、淡奶油、牛奶、(装饰)、淡奶油、糖粉、草莓、树莓、蓝莓、红醋栗
6 做过
原味慕斯、饼干、黄油、白巧克力、热牛奶、吉利丁片 或吉利丁粉 、香草膏、淡奶油、抹茶慕斯、蛋黄、糖、热牛奶、白巧克力、吉利丁片 (或吉利丁粉)、抹茶粉、淡奶油 、淋面、热奶油、抹茶粉、白巧克力、玉米糖浆、吉利丁片 或吉利丁粉
2 做过
卡布奇诺蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘纳许<熊谷裕子>
<巧克力海绵蛋糕片>、鸡蛋(带壳65g左右)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、<英式咖啡奶油酱>、速溶黑咖啡粉、意式浓缩咖啡细粉、牛奶、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、<潘趣酒>、咖啡利口酒、朗姆酒、水、<巧克力甘纳许>、鲜奶油、黑巧克力(55%)、<装饰>、淡奶油、细砂糖、意式浓缩咖啡细粉、装饰巧克力
综合评分 8.7 (598 做过)
#葡萄柚啫喱、葡萄柚果泥、砂糖、片栗粉(北海道产)、吉利丁片、#杏仁比思其蛋糕、蛋黄、全蛋、砂糖A、转化糖、蛋清、砂糖B、杏仁粉、王后T55、黄油、#玫瑰慕斯、牛奶、干燥玫瑰、蛋黄、砂糖、淡奶油、吉利丁、香法露玫瑰露、#粉色淋面、淡奶油A、全脂奶粉、镜面果胶、水饴、淡奶油B、砂糖、葡萄糖粉、水、吉利丁片、红色色粉(水溶)、白色色粉(水溶)
1 做过
柠檬酸奶慕斯Yoghurt Lemon Mousse(清新版)
【饼底材料】、奥利奥饼干(可用原味消化饼代替)、黄油、【慕斯材料】、吉利丁粉、纯净水、畅优酸奶(含糖)、柠檬汁、淡奶油、白砂糖、【镜面材料】选做、吉利丁粉、纯净水、柠檬汁、蜂蜜
综合评分 8.0 (139 做过)