如果我开家面包店

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创建时间: 2015-02-26      最后修改: 2016-09-13
6 菜谱
  • 经典戚风——拜拜蛋糕(中空、圆模均可)

    色拉油、牛奶、蛋黄、低粉、蛋白、白砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.7 (869 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 台式基础面团 四大天王包基础 原麦山丘解密

    #中种面团、高筋面粉、白砂糖、牛奶、5℃的水、耐高糖干酵母、#主面团、高筋面粉、白砂糖、盐、鸡蛋、0℃的水、黄油

    综合评分 8.6 (14 做过)

    茶熙熙Tea

  • 巧克力全麦软欧

    高粉、全麦粉、可可粉、水、白砂糖、酵母、盐、黄油、耐高温巧克力豆、蔓越莓干

    综合评分 7.8 (9 做过)

    蔡蔡籽儿

  • 仿85度C摩卡咖啡面包(中种法)

    中种面团、高筋面粉、牛奶、蛋清、淡奶油、白砂糖、酵母、主面团、蛋清、白砂糖、盐、酵母、摩卡咖啡面皮、全蛋液、低筋面粉、黄油、糖粉、摩卡可可粉、内陷儿、核桃碎、红糖

    综合评分 8.1 (285 做过)

    0李大呆0

  • 咖啡果仁面包(冷藏发酵法)

    高筋面粉、温水50ml+热水100ml、炼奶、酵母、盐、砂糖、咖啡粉(我不能喝咖啡所以放得少)、果仁碎、黄油

    综合评分 6.9 (35 做过)

    蘑菇小面

  • 红茶葡萄干软欧【仿原麦山丘】

    老面、高粉、糖、盐、伯爵茶浓汤、酵母、伯爵茶包、葡萄干

    综合评分 8.0 (150 做过)

    唐栗子