肉食动物的硬派食堂

煲仔饭，从零到一教你做（内附香菇滑鸡和牛肉煲仔饭做法）

香肠煲仔饭、大米、鸡蛋、香肠、调味汁、猪油

综合评分 8.2 （455 做过）

伊斯特艾格

可以吃一辈子的红烧牛腩

牛腩、豆瓣酱、八角、桂皮、花椒、生姜、洋葱、大蒜、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐

综合评分 8.8 （2110 做过）

宅与路上

照烧鸡腿饭

鸡边腿

综合评分 7.9 （1620 做过）

绿豆妈妈l

香煎鹅肝

鹅肝、苹果、白兰地、黄油、黑胡椒、盐

综合评分 7.3 （56 做过）

陈小鹿烘焙

香煎法式鹅肝

法式鹅肝、面包、香梨

综合评分 8.0 （283 做过）

snow金

【雷蒙德的烹饪秘籍】鸡肝冻

黑胡椒颗粒、橘皮、干百里香、主料：、鸡肝、黄油、配料：、马德拉酒、波特酒、法国干邑、葱（切碎）、蒜瓣（切碎）、百里香叶（切碎）、海盐、现磨黑胡椒、鸡蛋、调味黄油材料：、黄油+猪油、肉桂

2 做过

suisui_ni

【雷蒙德的烹饪秘籍】芹香羊肝

羊肝、土豆（半熟）、牛奶，水、盐，现磨黑胡椒，黄油、欧芹、山萝卜、龙蒿叶、鼠尾草、蒜、葱、水

4 做过

suisui_ni

【Gordon的家庭烹饪】牧羊人芝士羊肉派

橄榄油、羊肉末、大蒜、洋葱、伍斯特沙司 Worcestershire sauc、番茄膏/番茄酱tomato purée、红酒、鸡汤、迷迭香、韭葱leek、盐、黑胡椒、#马铃薯层、土豆、青葱 sping onion、切达奶酪、黄油、牛奶

综合评分 7.8 （33 做过）

阿May又改名儿了

传说中的德国原配方——Schweinshaxe (德式烤猪肘)

猪前肘、啤酒、caraway seed （或小茴香）、蒜头、洋葱、原粒黑胡椒、盐

综合评分 6.9 （187 做过）

tendermint

炖牛肉意面

牛腩、黑胡椒（现磨）、盐、大蒜、洋葱、百里香（新鲜）、迷迭香（新鲜）、罐装去皮番茄、白葡萄酒、胡萝卜、土豆、意面（螺丝形）、橄榄油

综合评分 8.6 （54 做过）

向大可

墨西哥烤干酪玉米片 Nachos

芝士碎、牛肉沫、Taco 调料、墨西哥玉米片、墨西哥豆泥(Refried Beans)、番茄辣酱 (Salsa)、酸奶油、小葱、墨西哥腌辣椒

综合评分 7.7 （12 做过）

没牙的小沫

【Gordon的家庭烹饪】虾仁墨西哥玉米饼

虾、大蒜、辣椒面、盐、黑胡椒、水萝卜、樱桃番茄、青葱、辣椒、牛油果、橄榄油、青柠汁、娃娃生菜、香菜、墨西哥玉米薄饼

综合评分 8.3 （28 做过）

阿May又改名儿了

Beef wellington 惠灵顿牛肉

酥皮、牛菲力beef fillet、蘑菇、帕尔马生火腿prosciutto、瓜子仁、开心果、新鲜百里香、蒜、竹荪粉、五香粉、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、红酒

综合评分 7.4 （466 做过）

下厨房用户_rmwn

【Beef wellington 惠灵顿牛肉】

菲力牛排、酥皮、帕玛火腿、蘑菇（首选香味浓的）、盐、黑胡椒、蛋黄、英式芥末酱（也可选着鹅肝酱)

综合评分 6.8 （83 做过）

suisui_ni

土豆泥+番茄白酒炖鸡

意大利香草、土豆、大蒜、无盐黄油、意大利香料、盐、鸡腿（琵琶腿）也可以用整鸡腿、洋葱、番茄、白葡萄酒、黑胡椒、橄榄油

综合评分 8.1 （23 做过）

Elephant-Cafe

【雷蒙德的烹饪秘籍】酒焖仔鸡

欧芹叶、鸡肉、红酒、细小胡萝卜、西芹、婴儿洋葱（红葱）、熏肉或培根（切丁）、蘑菇（主厨用很小个的蘑菇）、面粉、黑胡椒（拍碎）、香草束（欧芹茎，月桂叶，百里香，迷迭香）、橄榄油、海盐，黑胡椒

1 做过

suisui_ni