甜的吃货库

超简易滑又弹的鸡蛋布丁Custard Pudding(详细教程)

糖(焦糖)、水(焦糖)、热水(焦糖)、鸡蛋(布丁)、牛奶(布丁)、糖(布丁)、锅、布丁模子、一块布、锡纸、黄油

综合评分 7.6 （1373 做过）

B子

藤田千秋的【切达奶酪咸司康】

低粉、砂糖、粗盐、泡打粉、黄油、牛奶、切达奶酪（或高达奶酪）、低粉（表面）

综合评分 8.0 （721 做过）

开司米小姐

西瓜造型奶油蛋糕

（一）红曲戚风（6寸）、蛋黄、牛奶、玉米油、低粉、红曲粉、蛋白、细砂糖、（二）蛋糕片（28*28cm）、蛋黄、牛奶、玉米油、低粉、绿色素（或斑兰香精）、蛋白、细砂糖、裱花袋、烤盘、（三） 夹馅、淡奶油、（四）装饰、黑巧克力、裱花袋1个

综合评分 7.8 （613 做过）

_慧绘美食记_

不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

鸡蛋、低筋面粉、可可粉、白砂糖、植物油、牛奶

综合评分 8.5 （4362 做过）

爱烘焙的阿猪

轻乳酪芝士蛋糕

奶油奶酪、牛奶、黄油、蛋黄、低筋面粉、蛋白、砂糖、柠檬几滴（可不用）

综合评分 8.0 （637 做过）

启紫

蛋糕盒子的3+1种有爱做吃法「厨娘物语」

[ 蛋糕胚 ]、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、食用油、白砂糖、蛋黄、蛋白、[ 豆乳蛋糕盒子 ]、豆浆:、黄豆、清水、豆乳卡仕达酱：、豆浆、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、奶油奶酪、淡奶油、黄豆粉、[ 抹茶蛋糕盒子 ]、蛋糕、淡奶油、白砂糖、抹茶粉、[ 草莓蛋糕盒子 ]、蛋糕、草莓、淡奶油、[ 奥利奥蛋糕盒子 ]、蛋糕、奥利奥、淡奶油、薄荷

综合评分 8.1 （1096 做过）

厨娘物语BeautyCate

蛋白糖——熬糖版（消耗蛋白）

蛋白（蛋白霜）、糖（蛋白霜）、糖（糖水）、水（糖水）

综合评分 8.1 （470 做过）

LohasQueen

超火爆的奶酪面包

高筋粉、牛奶、砂糖、黄油、酵母、盐、鸡蛋、馅料：、奶油奶酪、奶粉、砂糖、牛奶、表面涂层：、奶粉、糖粉（不喜欢糖可省略）

综合评分 8.0 （4349 做过）

秋葵OKRA

抹茶大理石磅蛋糕

黄油、低粉、抹茶粉、蛋液、糖粉、泡打粉、糖水：、水、糖

综合评分 7.3 （558 做过）

牛奶少女丶

提拉米苏｛全熟版｝

蛋黄、砂糖（喜欢甜的再加20g）、马斯卡彭、牛奶、奶油、浓缩咖啡（我用4包速溶黑咖啡冲50g热水）、咖啡利口酒（或朗姆或whisky）、手指饼干、巧克力粉

综合评分 8.6 （2402 做过）

小胖er麻麻

松软布朗尼

低筋面粉、黑巧克力、总统黄油、细砂糖、鸡蛋、朗姆酒、牛奶、核桃仁、泡打粉

综合评分 7.9 （1002 做过）

君之

最简单快手的雪糕——酸奶雪糕（附变化版本）

淡奶油、酸奶（我用市售的）、糖粉（可以根据口味加5-10克糖）

综合评分 7.9 （1473 做过）

天然气小姐—Ariel

酥到掉渣的网红曲奇 牛油小花 媲美珍妮曲奇

黄油、糖粉、盐、水、低筋面粉、高筋面粉、玉米淀粉、奶粉

综合评分 8.1 （978 做过）

劣狐狐烘焙

配方清晰的虎皮蛋糕卷

戚风体：、鸡蛋、白砂糖、白砂糖、水、玉米油、低粉、虎皮：、蛋黄、白砂糖、玉米淀粉、玉米油

综合评分 6.8 （443 做过）

Nikita87561

脆皮法棍泡芙

赤砂糖、泡芙皮、自制草莓酱、脆皮、黄油、花生碎、低筋粉、牛奶、水、盐、细砂糖、黄油、高筋粉、低筋粉、全蛋、外交官奶油、牛奶、砂糖、香草荚、蛋黄、玉米淀粉、砂糖、黄油、打发淡奶油、草莓味奶油酱、淡奶油、细纱糖（打发奶油用）

综合评分 7.2 （73 做过）

奶油Lab