基础蛋糕配方

芭比戚风蛋糕坯子做法

低筋粉、细砂糖、细砂糖、玉米油、水、蛋白（要用大鸡蛋）、蛋黄、正的芭比蛋糕模具、大于等于35升烤箱

综合评分 8.2 （388 做过）

微笑爱心

芭比娃娃蛋糕胚子

低筋面粉、鸡蛋、白糖、水、色拉油、盐、柠檬汁（或者白醋）、奶粉、正的芭比娃娃模具、电动打蛋器、手动打蛋器、橡皮刮刀、塑料蛋糕刀、不锈钢打蛋盆、蛋清分离器

综合评分 8.1 （201 做过）

茉茉的心事

淡奶油戚风～柔软细腻奶味十足

蛋黄、淡奶油、牛奶、一小戳盐（不加也可以）、低筋粉、蛋白、细砂糖

综合评分 8.2 （418 做过）

leibaobao00

简简单单白吐司（玉米油）

高粉250克、酵母3克、奶粉20克、细砂糖20克（喜欢甜味的糖50克）、盐3克、鸡蛋1个、水120ml（看状态调整用量±10ml）、玉米油20克、#450克吐司模，1个

综合评分 7.9 （4407 做过）

在你身边SUN

无油健康蛋糕

蛋黄、蛋清、脱脂牛奶(纯奶也行）、细砂糖、低粉、柠檬汁（白醋）、盐、6寸圆模

综合评分 6.1 （77 做过）

在你身边SUN

8寸戚风

鸡蛋、低粉、植物油、牛奶、糖

综合评分 8.1 （22 做过）

七秒钟记忆-3

巧克力奶油夹心蛋糕

以下为蛋糕体、蛋白、细砂糖、低粉、蛋黄、蛋糕表面糖粉、以下为夹馅、淡奶油1、黑巧克力、淡奶油2、细砂糖

综合评分 8.5 （22 做过）

唐小唐妈妈

原味蛋糕卷

蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

综合评分 8.4 （21242 做过）

小媳妇厨房

小铃铛彩绘蛋糕卷--在家温婉地做条蛋糕卷过圣诞

鸡蛋（约60克一个）、玉米油、牛奶、面粉、糖、淡奶油（夹心）、糖（夹心）

2 做过

居然

超详细8寸戚风蛋糕

鸡蛋、牛奶（水也一样）、低筋面粉、玉米淀粉、油（色拉油要没有味道的）、糖、盐、柠檬汁、香草精

综合评分 7.9 （1842 做过）

Wendy兰

肉松酸奶蛋糕（无油）

低筋面粉、原味酸奶、鸡蛋、细砂糖（蛋白用）、细砂糖（蛋黄用）、肉松、沙拉酱、柠檬汁（中和酸碱，更稳定，可省略）

综合评分 7.9 （78 做过）

超超超圆脚豆

蓝带版手指饼（Lady Fingers）

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、糖粉

综合评分 8.7 （108 做过）

xixixixilu

承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子

鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.2 （916 做过）

7丁

花式汉堡胚

高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、装饰用、芝麻、全蛋液

综合评分 8.8 （273 做过）

Tracy易彩

烤肠胡萝卜咸蛋糕

芹菜碎、低筋面粉、高筋面粉、泡打粉、鸡蛋、色拉油、牛奶、胡椒粉、细盐、胡萝卜丁、烤肠（切丁）

综合评分 7.8 （14 做过）

食尚先生王森