亲试成功了的烘培单

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创建时间: 2015-03-01      最后修改: 2018-11-10
26 菜谱
  • 槽子糕/无水蛋糕/老式蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、糖、蜂蜜、玉米油、刷底、玉米油、高筋粉、白芝麻

    综合评分 8.2 (1029 做过)

    小名儿太抢手

  • 【曼食慢语】轻乳酪蛋糕

    #6寸轻乳酪:、奶油奶酪、全脂牛奶、黄油、中等大小的鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 8.5 (2463 做过)

    Amanda曼达

  • 苹果脆片

    鲜榨柠檬汁、苹果

    综合评分 7.6 (1621 做过)

    君之

  • 巧克力乳酪慕斯蛋糕

    白巧克力碎、淡奶油、糖、牛奶、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、奶油奶酪、盐、糖、水

    综合评分 8.1 (1945 做过)

    忙碌佳

  • 不消泡的巧克力戚风

    鸡蛋(带壳60克左右一个)、玉米油(我用的橄榄油)、水、糖粉(加入蛋黄糊)、可可粉(我用法芙娜)、巧克力(我用的66%黑巧)、低筋粉、细砂糖(加入蛋清)

    综合评分 8.5 (4521 做过)

    leibaobao00

  • 《Tinrry下午茶》教你做椰子脆片

    无盐黄油、糖粉、蛋清、低筋面粉、椰蓉

    综合评分 8.6 (2831 做过)

    Tinrry甜悦

  • 芒果慕斯

    芒果泥、淡奶油、吉利丁片(吉利丁粉等量)、糖粉(按芒果甜度加减)、饼干底材料、奥利奥饼干(去馅)、黄油

    综合评分 8.4 (3337 做过)

    泳歌

  • 戚风蛋糕八寸(君之博客版)

    蛋清、细砂糖(蛋清用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、牛奶、植物油、泡打粉

    综合评分 8.7 (1341 做过)

    Waiting-_-

    理由:做过好几次都棒棒的,蛋黄里的糖要减

  • 朗姆酒葡萄磅蛋糕(超级详细版)

    无盐黄油、糖霜、鸡蛋、香草精、低筋面粉、泡打粉、葡萄干、朗姆酒、白砂糖、水

    综合评分 8.1 (2322 做过)

    Hutshepsut

  • 少女心的香蕉蔓越莓玛芬

    香蕉、鸡蛋、低粉、泡打粉、玉米油、牛奶、白砂糖、蔓越莓干

    综合评分 7.6 (13965 做过)

    丁团团

    理由:蔓越莓干换成了新鲜的野樱莓aronia烤成爆浆状,口感更湿软了

  • 下午茶烤年糕

    糯米粉、香草(可选)、牛奶、油、鸡蛋、糖、泡打粉

    综合评分 8.0 (3540 做过)

    sibyl

  • 棉花口感的无油椰浆蛋糕<Coconut-milk Cake>

    #<蛋黄糊>、蛋黄、低筋粉、椰浆、盐、#<蛋白霜>、蛋白、白砂糖、#<顶部装饰>、椰丝、椰浆、香蕉片

    综合评分 7.7 (422 做过)

    加奶不加糖-v

  • 玛格丽特小饼干

    低筋面粉、玉米淀粉、黄油、糖粉、盐、熟蛋黄

    综合评分 8.4 (23128 做过)

    Sammy爱烘焙

  • 脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器

    中筋面粉、植物油、酥油(shortening)

    综合评分 9.3 (912 做过)

    Sunny_Kreglo

    理由:倒扣模型蛋糕噗的一声掉下来的酸爽只有试过的人才知道!

  • 草莓奶油奶酪馅迷你酥皮派

    酥皮、草莓果酱、奶油奶酪(室温)、鸡蛋、表面糖霜、糖粉、香草精、水

    综合评分 8.9 (9 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 法国蝴蝶酥(Palmier)

    冷冻派酥皮(飞饼皮)、白砂糖(较粗粒)、融化黄油

    综合评分 8.1 (1142 做过)

    打盹的珊妮

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