Cake Dream

卷不裂的可可蛋糕卷

蛋糕体:、冷藏蛋清（约5个）、冷藏蛋黄（约6个）、低筋面粉、牛奶、细砂糖、法芙娜可可粉、柠檬汁、玉米油、——————————、奶油馅:、淡奶油、法芙娜可可粉、细砂糖

综合评分 8.0 （155 做过）

英姐姐-

蛋糕卷各种失败案例

鸡蛋4个、玉米油40克、水40克、细砂糖40克、蛋糕粉40克、白醋或柠檬汁2滴

综合评分 8.7 （229 做过）

幸福美食频道

奶油栗子蛋糕卷

鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、栗子泥、栗子、牛奶、淡奶油、糖

综合评分 7.9 （28 做过）

hou_wr

可可栗子奶油蛋糕卷

蛋黄、牛奶、橄榄油（你可以换其他液体油）、低筋粉、法芙娜可可粉、蛋白、细砂糖、盐（随便捏一点）、自制香草精（也可以用柠檬汁）、#夹馅儿#、淡奶油、细砂糖、栗子泥（可选）

综合评分 8.1 （120 做过）

leibaobao00

水果奶油蛋糕卷（附各种小心得）

鸡蛋（60g左右）、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁、#抹茶味、高质量抹茶粉（我用箬竹或青岚）、低筋面粉、牛奶、#可可味、法芙娜可可粉、低筋面粉、夹馅淡奶油、糖（淡奶油里）

综合评分 8.2 （1535 做过）

Pat兒

浮云卷—吃起来像布丁的卷卷

A：蛋黄、A：细砂糖（蛋黄用）、A：牛奶、A：淡奶油、B：低粉、C：蛋白、C：细砂糖（蛋白用）、内陷：淡奶油、内陷：细砂糖

综合评分 7.9 （1323 做过）

翎小睿

重芝士蛋糕(大理石花纹装饰）

奶油芝士、糖、酸奶、淡奶油、蛋清、黄油饼干底

综合评分 8.0 （366 做过）

三度

樱花冻酸奶芝士蛋糕​（6寸）

消化饼干 （饼干底）、黄油（饼干底）、奶油奶酪（芝士层）、无糖酸奶 （芝士层）、淡奶油（芝士层）、牛奶（芝士层）、柠檬汁（芝士层）、朗姆酒 （芝士层）、细砂糖（芝士层）、蛋黄 1个（芝士层）、吉利丁片（芝士层）、纯净水 （芝士层）、日本进口盐渍樱花、雪碧（镜面层）、吉利丁片 （镜面层）、纯净水（镜面层）、围边 6存蛋糕一圈、裱字笔

综合评分 7.9 （478 做过）

叶格格

零失败的戚风蛋糕卷

低粉、大鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、夹层淡奶油、细砂糖（加奶油中）、夹层水果或其他东东

综合评分 8.4 （5743 做过）

7丁

威尔士小饼/蛋糕（Welsh Cake）

普通面粉 Plain flour、盐、细砂糖、肉豆蔻、小苏打、塔塔粉、无盐黄油、葡萄干、鸡蛋（中等大小 free range）、全脂牛奶

1 做过

Simone-21

日式棉花蛋糕卷

无盐黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、鲜奶油、细砂糖

综合评分 8.4 （3181 做过）

妍色

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （49383 做过）

leibaobao00

徹司叔叔轻乳酪芝士蛋糕(6寸)

奶油奶酪(推荐菲力牌)、白糖A、原味酸奶、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉、蛋清、白糖B

综合评分 7.5 （3051 做过）

Meeka米卡

苏芙蕾奶酪蛋糕

奶油奶酪（kiri）、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

综合评分 8.4 （2602 做过）

爱整蛋糕滴欢