甜点啊甜点~

不用转化糖浆的广式月饼（不裂 不塌 不缩腰）

月饼皮：、中筋面粉、油（最好花生油）、碱水、蜂蜜、馅料：、自制五仁馅、自制红豆沙馅、自制枣泥馅、蛋液：、蛋黄、水

综合评分 7.9 （274 做过）

Bonnie食刻

雪媚娘(售卖6年自用配方)

糯米粉①(做熟粉用)、糯米粉②、粟粉(玉米淀粉)、白砂糖、牛奶、黄油、淡奶油(大约用量)、白砂糖(加进奶油)

综合评分 9.1 （4995 做过）

♥花花米♥

省时简易绿豆糕-免泡豆免过筛

脱皮绿豆、糖可以根据自己口味适当增减、水、玉米油或者黄油、白砂糖、麦芽糖、如果要做抹茶味和可可味的，另外再准备点抹茶粉和可可粉；、抹茶粉、可可粉

综合评分 8.1 （3257 做过）

金粒籽

双层芝士蛋糕 | 日本官方配方 在家还原！| Joyce Bakery vol.30

#配料表为视频原版，「」中是姗胖的小改动。、#海绵（6寸）、鸡蛋液、低筋面粉、细砂糖、「抹茶口味将5-8g低粉换抹茶粉」、#烤芝士（原版6寸；我做的5寸，或乘1.2or1.3做6寸）、奶油奶酪、细砂糖、低筋面粉「抹茶口味的换为抹茶粉」、淡奶油、鸡蛋液、#冻芝士（原版6寸；我做的5寸，或乘1.2or1.3做6寸）、蛋黄、水、细砂糖、吉利丁片or粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

综合评分 8.8 （444 做过）

姗胖胖

《Tinrry+》提拉米苏

#手指饼干、细砂糖、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、#提拉米苏、动物性淡奶油、马斯卡蓬芝士、kahlua咖啡酒、吉利丁片、细砂糖、蛋黄、水、#装饰、防潮糖粉、防潮可可粉

综合评分 8.5 （15875 做过）

Tinrry甜悦

超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖

综合评分 8.8 （16308 做过）

无敌小兔妞

百香果慕斯

百香果汁、六寸戚风材料、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、百香果慕斯层、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片（吉利丁粉等量）、朗姆酒（无可替代．不可少）

综合评分 8.9 （6957 做过）

泳歌

台式土凤梨酥（100%菠萝馅）

酥皮材料、黄油、糖粉、奶粉、杏仁粉、鸡蛋、低筋面粉、中筋面粉、菠萝馅、菠萝肉、冰糖、麦芽糖

综合评分 8.4 （1345 做过）

Lily私厨

小嶋老师的舒芙蕾芝士蛋糕

奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

综合评分 8.8 （71 做过）

KekiMatata

㊙️🔥慕斯遇上重乳酪‼️好吃到爆双层芝士蛋糕

#饼干底、消化饼干、黄油、#重乳酪芝士、奶油奶酪、细砂糖、蛋黄、淡奶油、牛奶、柠檬汁、玉米淀粉、#冻芝士、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁片

综合评分 8.4 （543 做过）

时光少女喵爱吃

朗姆酒葡萄磅蛋糕（超级详细版）

无盐黄油、糖霜、鸡蛋、香草精、低筋面粉、泡打粉、葡萄干、朗姆酒、白砂糖、水

综合评分 8.1 （2325 做过）

Hutshepsut

轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪

奶油奶酪、牛奶、黄油、蛋清、蛋黄、低筋面粉、砂糖、柠檬汁

综合评分 8.1 （9139 做过）

美丽女神经

日式香草卡仕达

❀中种、高筋粉、细砂糖、新鲜酵母*（或耐高糖酵母）、水（需测温）、❀主面团、高粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水、黄油

综合评分 8.8 （587 做过）

浮小笙

蒙古奶酪包👩‍🍳

面粉（天山特一）、牛奶（瑞缘）、草鸡蛋、细砂糖、盐、黄油、干酵母（冬5夏3）、【馅料】、砂糖、马苏里拉奶酪（不建议用妙可蓝多，拉丝太少！）

综合评分 8.1 （1566 做过）

云Molly

白巧克力樱桃玛德琳

黄油、低粉、白巧克力、樱桃、细砂糖、全蛋液、泡打粉

综合评分 8.2 （23 做过）

bada小美

黑白巧克力慕斯蛋糕

饼底材料、去夹心奥利奥饼干、黄油、黑巧克力慕斯层：牛奶、蛋黄、淡奶油、黑巧克力(选可可脂含量在70%的)、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉、白巧克力慕斯层：牛奶、蛋黄、淡奶油、白巧克力、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉

综合评分 8.7 （2210 做过）

泳歌