面包专辑-各种形状

蒜香面包（汤种）

主面团、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、汤种、耐高糖酵母、糖、盐、水、全蛋液、黄油、汤种、高筋面粉、开水、糖、盐、蒜蓉酱、黄油、大蒜、盐、欧芹、少许鸡蛋液

综合评分 8.5 （119 做过）

大团子啊咦喔

丑面包-燕麦杏干籽仁面包

高粉、燕麦麸皮、干酵母粉、冰水、龙眼蜂蜜、盐、杏干、熟核桃仁、熟南瓜籽仁、无盐动物黄油A、无盐动物黄油B（可省略）

综合评分 8.1 （10 做过）

呱呱呱呱

抹茶奶酥吐司

波兰种、高筋粉、水、酵母、主面团、高粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、奶粉、酵母、黄油、奶酥馅、黄油、奶粉、全蛋液、细砂糖、抹茶粉

4 做过

菲猫熊

抹茶奶酥小金砖（70%中种吐司）

中种🍃：、高粉、牛奶、蛋清、糖、盐、鲜酵母、主面团🍃：、高粉、奶粉、淡奶油、水、糖、盐、鲜酵母、黄油、抹茶奶酥馅🍃：、黄油、全蛋液、糖粉、奶粉、抹茶粉（青岚）

综合评分 8.8 （938 做过）

恬子tianzi

汉堡坯（汉堡面包）

高筋面粉、细砂糖、酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、奶粉、盐、无盐黄油、白芝麻

综合评分 8.1 （17 做过）

厨神如画V

料多多系列--黑芝麻奶酥小吐司

#面团、面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、烫种、黄油、#夹馅--黑芝麻奶酥、黄油、糖粉、全蛋液、熟的黑芝麻粉、#表面装饰、珍珠糖

综合评分 8.9 （1068 做过）

啊呜511

家常酱香肉烧饼

#面团、中筋粉 300克、水 157克、酵母 3克、糖 5克、盐 5克、食用油 8克、#肉馅、猪肉泥 180克、葱末 20克、姜泥 少许、花椒粉 1/4小匙、白胡椒粉 1/8小匙、黄豆酱 1大匙、生抽 1大匙、芝麻油 1大匙、盐 适量、装饰白芝麻 适量

综合评分 9.1 （48 做过）

啊呜511

黄米蜜豆小餐包

#种面团、高筋粉、低筋粉、酵母、水、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、盐、奶粉、全蛋液、牛奶、黄油、黄米馅、黄米、水、糖或者炼乳、蜜豆、白芝麻

综合评分 9.1 （386 做过）

啊呜511

黑糖燕麦贝果

燕麦片、高筋面粉（瓦雀公社）、盐、黑糖、低糖酵母、水、橄榄油、#糖水、水、糖

综合评分 8.6 （179 做过）

啊呜511

迷你土豆香葱餐包

高粉 180克、酵母 2.5克、土豆泥 110克、牛奶 35克、盐 4克、蛋液 25克、淡奶油 30克、黄油 15克、干葱碎 1大匙、表面装饰：全麦粉

综合评分 8.1 （110 做过）

啊呜511

黑芝麻蜜豆软欧

高筋面粉、七谷物粉、黑芝麻粉、盐、黑糖、耐高糖酵母、水、黄油、老面、#内馅、蜜红豆

综合评分 8.3 （221 做过）

啊呜511

藜麦贝果

高筋面粉、盐、细砂糖、低糖酵母、藜麦粥、水、黄油、#糖水、水、糖

综合评分 8.7 （255 做过）

啊呜511

花生小面包

高筋粉、盐、糖、鲜酵母、市售花生牛奶、黄油、#内馅、花生酱、#表面装饰、花生碎

综合评分 8.8 （217 做过）

啊呜511

南瓜软欧

#面团、王后日式吐司粉、王后T55、鲜酵母、盐、细砂糖、南瓜泥、水、无盐黄油、老面、#馅料、南瓜馅

综合评分 8.5 （352 做过）

啊呜511

提子软欧

#老面酵头、硬红高筋粉（1kg装）、干酵母、盐、水、#面团、日式面包粉（25kg装）、细砂糖、盐、鲜酵母、老面酵头、全蛋液、自制浓稠酸奶、水、黄油、#果料、提子干（浸泡前）、白朗姆酒

综合评分 9.0 （321 做过）

啊呜511