西点

椰汁西米糕

椰浆、西米、白砂糖、吉利丁片

综合评分 7.3 （285 做过）

月亮晶晶

【广式红豆糕】马蹄粉版 多个方法+经验总结

干红豆、马蹄粉、冰糖（减糖用括号内）、水(开粉)、红豆水(冲浆)

综合评分 7.6 （164 做过）

为食猫Inness

椰汁红豆糕

椰子汁、红豆、吉利丁片、椰子粉、白糖

综合评分 7.7 （41 做过）

yuniin

不会硬皮的雪媚娘

一、防粘手粉的材料:、水磨糯米粉、二、皮部分的材料:、水磨糯米粉、玉米淀粉、全脂牛奶、细砂糖、无盐黄油、三、内馅部分的材料:、淡奶油、糖粉

综合评分 8.5 （2262 做过）

驴妈咪

好吃到哭的煎牛排

牛排 （有肥油的最好）、大蒜、百里香/thyme、牛油、盐、黑胡椒

综合评分 7.6 （3386 做过）

翠小花子

坚果塔 | 酸甜苦辣4种口味

一共尝试了4个口味，塔壳和果仁部分都一样，不一样的就是糖浆部分的配料，个人认为，最好吃的还是麻辣味的，哈哈，其次就是柠檬酸甜味的，原味和巧克力味并排...、#塔壳、无盐黄油、糖粉、盐、低筋面粉、南杏仁粉、全蛋液、#果仁、夏威夷果、巴旦木、南瓜子仁、蔓越莓干、松子、以上的塔壳和果仁都是一样的配料，先准备好，果仁也可以根据自己的喜好搭配其他的，下面一共有4个口味的糖浆，大家任选一个，不要全部都做了哈,哈哈...、#原味糖浆、碎冰糖、水饴（玉米糖浆）、无盐黄油、常温淡奶油、盐、#麻辣味糖浆、碎冰糖、水饴（玉米糖浆）、无盐黄油、常温淡奶油、盐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、#柠檬酸甜味糖浆、碎冰糖、水饴（玉米糖浆）、无盐黄油、柠檬汁、盐、#巧克力味糖浆、碎冰糖、水饴（玉米糖浆）、无盐黄油、常温淡奶油、盐、黑巧克力（70%以上）

综合评分 8.2 （184 做过）

金粒籽

8寸完美轻乳酪蛋糕

A.奶油奶酪、 无盐黄油、 淡奶油、 牛奶、B.蛋黄、C.粟粉（玉米淀粉）、 牛奶、D.蛋清、 细砂糖、 粟粉

综合评分 8.3 （5215 做过）

KeKe-

提拉米苏（巧克力海绵蛋糕版）

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、咖啡粉、玉米油、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、水

综合评分 8.1 （6940 做过）

jojowin

燕麦雪饼

粉皮：三象糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油、糖、馅料：、金味麦片、牛奶、淀粉、水、熟糯米粉（作手粉用，可用生糯米粉炒制至微黄即可）、奶粉

综合评分 6.9 （111 做过）

二b妈

奶油抹面笔记

奶油

1 做过

sindyliu

抹面＆淋面：春日缤纷奶油蛋糕

抹面材料、夾心淡奶油、细砂糖a、抹面淡奶油、细砂糖、红心火龙果、六寸戚风蛋糕胚、甘纳许材料、黑巧克力、淡奶油

综合评分 8.4 （235 做过）

大可食记

蛋糕抹面技巧（附淡奶油打发小贴士）

植物奶油（练习用）、铁塔牌动物奶油（食用）、糖粉（动物奶油才要加）、转盘型号

综合评分 7.9 （671 做过）

小媛美食笔记

巧克力淋面慕斯

#慕斯、蛋黄、砂糖、牛奶、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、#淋面、水、葡萄糖浆、砂糖、淡奶油、可可粉、吉利丁片

综合评分 7.9 （216 做过）

hoyeshen

原味费南雪

蛋白、细砂糖、糖粉、杏仁粉、蜂蜜、水饴、低筋面粉、泡打粉、发酵黄油

3 做过

winni王小宝