材料配件

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创建时间: 2015-03-03      最后修改: 2015-12-16
95 菜谱
  • 淡奶油奶油霜(适合裱花)

    淡奶油、黄油、木糖醇、柠檬汁、香草精(可不加)

    综合评分 7.8 (1001 做过)

    牙缝叔

  • 干佩斯(糖花膏)

    蛋白、吉利丁粉、水、葡萄糖浆或玉米糖浆、植物白油、糖粉

    8 做过

    妍色

  • 奶油玫瑰花

    奶油、色素

    8 做过

    爱折腾的兔子

  • 自家制翻糖膏

    白色原味棉花糖、糖粉、清水、食用色素

    综合评分 8.0 (19 做过)

    解剖狂人

  • Royal Icing 超详解皇室糖霜配方(用于糖霜饼干)

    蛋清粉、温水、糖粉、柠檬汁、食用甘油

    综合评分 8.1 (198 做过)

    少女夏鲁鲁

  • 翻糖膏

    棉花糖、糖粉、白开水

    3 做过

    SueSabrina

  • 基础翻糖膏Rolled fondant

    吉利丁粉(鱼胶粉)、冷水、柠檬汁(或者其他香精) 、透明玉米糖浆、食用甘油、糖粉、白油

    2 做过

    chiakiris

  • 姜饼糖果盒子

    低粉、姜粉、黄油、糖粉、红糖、温水、全蛋液、糖浆、肉桂粉、蛋白、柠檬汁、彩色水果糖

    综合评分 8.9 (19 做过)

    bada小美

  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (8790 做过)

    泳歌

  • 古典巧克力cupcake配马斯卡彭奶油霜

    蛋糕体:鲜奶油、蛋糕体:黑巧克力、蛋糕体:黄油、蛋糕体:鸡蛋(净重约50-55g一个)、蛋糕体:糖(已经减量)、蛋糕体:低粉、蛋糕体:可可粉

    综合评分 7.9 (1503 做过)

    子-迪

  • 超快速自制酸奶酪

    原味酸奶

    综合评分 8.1 (67 做过)

    Kanaho

  • 超简单奶油奶酪霜

    奶油奶酪、无盐黄油、糖粉

    综合评分 8.2 (443 做过)

    红魔鬼小姐

  • 自制橡皮泥(可练习制作翻糖蛋糕)

    普通面粉、盐、橄榄油、食用色素、水

    综合评分 8.6 (59 做过)

    又又自由派

  • 自制翻糖

    玉米糖浆、无味明胶粉、冷水、柠檬或橙汁、甘油、糖粉、白色植物起酥油

    综合评分 7.1 (79 做过)

    妍色

  • 巧克力玫瑰花

    葡萄糖浆、黑巧克力

    综合评分 8.0 (28 做过)

    堂妈小厨

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