(饼底配料) 奥利奥饼干(含奶油夹心) 120克,黄油45克、(蛋糕体配料) 奶油奶酪250克(cream cheese) 黑巧克力50克、罐头黑樱桃 20-30颗,黑樱桃罐头糖水 3大勺(45ML)、白兰地酒(或朗姆酒) 1大勺(15ML) 牛奶 25克、鸡蛋2个 细砂糖40克、香草精 1/2小勺(2.5ML)、(装裱材料) 奶油霜 150克 黑巧克力屑 60克、罐头黑樱桃 20颗 糖粉 适量
0 做过
#戚风蛋黄糊(1个8寸圆膜或2个6寸)、牛奶、蛋黄、玉米油、低筋面粉、#戚风蛋白霜、玉米淀粉、砂糖、蛋白、#草莓果酱、砂糖、柠檬汁、草莓、#其它、动物性淡奶油、杂果
综合评分 8.5 (9123 做过)
优雅烘焙 2015第73集:史上最轻 薄 软的快速蛋糕卷 手执电动打蛋机版
蛋糕体的制作、玉米淀粉、低筋面粉、蛋黄、蛋清、细白砂糖、香草精、咸焦糖奶油、白糖:、水:、新鲜奶油:、黄油:、香草精:、盐:、新鲜奶油:
综合评分 8.1 (120 做过)
#巧克力海绵蛋糕(小山进)、全蛋、细砂糖(全蛋用)、蛋白、细砂糖(蛋白用)、低筋面粉、可可粉、42%鲜奶油、#朗姆糖浆、细砂糖、水、朗姆酒、#抹茶慕斯、抹茶粉、细砂糖、牛奶、淡奶油、吉利丁片
综合评分 7.2 (576 做过)
黄油、黑巧克力、低筋面粉、牛奶、细砂糖、鸡蛋、可可粉、泡打粉、熟栗子仁、动物性淡奶油、黄油、糖粉、朗姆酒、可可粉、玉米糖浆、朗姆酒、可可粉、巧克力卷、糖粉
综合评分 7.0 (1279 做过)