酱料的自我修养

自制低脂色拉酱（无油，豆腐版）

豆腐（内酯或绢豆腐）、苹果醋（或柠檬汁）、盐、蛋清（可不加）

4 做过

嫌疑猫X

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （4021 做过）

葉子的爱与厨房

自制泰式甜辣酱

越南辣椒（长约小拇指细细尖尖）、蒜瓣、糖、盐、水、玉米淀粉、白醋

综合评分 6.6 （27 做过）

蛋白斯基

纯素美乃滋（Eggless Mayonnaise)

特级初榨橄榄油、芥末粉、原味豆奶、柠檬汁、海盐

0 做过

小米三味蔬屋

卡仕达酱（素食版）

豆乳A、龙舌兰糖浆、盐、香草豆荚、豆乳B、米粉

0 做过

大白云云

自制无添加披萨酱

干罗勒、西红柿、糖、橄榄油、干牛至（披萨草）、黑胡椒粉、盐

综合评分 9.1 （72 做过）

小白素食记录

纯素豆酪----替代披萨奶酪

豆浆、糯米粉、橄榄油、盐、苹果醋或白醋

综合评分 7.9 （60 做过）

小白素食记录

纯素蛋黄酱 Vegan Mayonnaise

棕糖、内酯豆腐、大蒜、柠檬汁、黄芥末酱、橄榄油、白醋

综合评分 7.8 （16 做过）

ChaiChaiCai

豆酪（纯素奶酪-无蛋奶）

柠檬醋、菱粉、糯米粉、面粉、豆制美乃滋（纯素白色的色拉酱）、盐、很少量的糖（也可不加）、橄榄油

0 做过

本纳纯素Dodoveg

无蛋无奶的纯素沙拉酱

无奶纯豆浆粉(甜味的)、水、白糖、盐、植物油(用橄榄油效果最好)、白醋(用鲜榨的柠檬汁更好)

2 做过

nany

纯素坚果沙拉酱

铁棍山药一根、核桃仁、熟松子适量、橄榄油、海盐、黑胡椒粉、葡萄酒醋、砂糖、、其他香料（根据个人口味）

6 做过

NUNU先生

纯素土豆色拉酱

土豆泥、自制豆浆、盐、玉米油、柠檬汁

0 做过

慧蓮

低脂无负担番薯色拉酱

番薯、牛奶、黑胡椒、盐、蒜味橄榄油、柠檬汁

10 做过

RSJRSJ

土豆千岛酱

植物奶、土豆、番茄、冠利酸黄瓜、糖、盐

16 做过

阳光的边缘

自制无蛋奶沙拉酱

纯净水、沙拉油、白砂糖、白醋、朱师傅无蛋沙拉酱专用粉

0 做过

ailee