在家自制高档荤

【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭

鸭、蜂蜜、料酒、白醋、苹果、面包、面粉、热水、盐

综合评分 8.2 （1514 做过）

Amanda曼达

酱牛肉--电高压锅版

前腿牛腱子、料酒、老抽、黄豆酱、辣椒、花椒、香叶、桂皮、肉蔻、砂仁、葱、姜

综合评分 7.7 （21 做过）

大猫爪和小猫爪

酱牛肉

新鲜牛键子、黄酱、葱、姜、蒜、大料、料酒、老抽、生抽、十三香、盐

综合评分 8.6 （714 做过）

绿野仙踪olivia

脆皮烤鸡腿

鸡腿、鸡蛋、面粉、姜蓉、蚝油、生抽、黑胡椒、压碎的薯片、面包糠

综合评分 8.0 （1541 做过）

菜小叶c

香辣烤鱼-烤箱版

草鱼、豆皮、金针菇、洋葱、青椒、土豆、西兰花、大蒜，花生米

综合评分 7.7 （12091 做过）

暖暖是个小小兔

安东炖鸡

鸡、土豆、胡萝卜、芦笋、粉丝、大葱、老抽、辣椒、大蒜、冰糖、八角、料酒、盐、胡椒粉、香油

26 做过

俊良老妈-双双

韩式炸鸡配啤酒（内含两种酱汁做法）

a.鸡块、a.盐、a.黑胡椒碎、a.生姜粉（可用生姜末代替、a.牛奶、a.不用牛奶的可用料酒代替（不要两个都加、b.土豆淀粉、b.中筋粉（普通面粉、b.糯米粉、b.小苏打、b.鸡蛋、c.番茄酱、c.韩式辣椒酱、c.玉米糖浆、c.酱油、c.蒜末、c.洋葱细末、c.色拉油、c.芝麻、d.去籽的干红辣椒、d.熟花生、d.酱油、d.玉米糖浆、d.苹果醋／米醋、d.黄芥末酱、d.brown sugar（可不加）、d.蒜末、d.芝麻

综合评分 8.3 （481 做过）

减脂增肌芥末酱

爆浆鸡排（无油烤箱版）

鸡胸肉、芝士片、面粉，鸡蛋液，面包糠、盐，黑胡椒，料酒

综合评分 6.2 （342 做过）

_欢某某

酱鸭腿

鸭腿、葱段、姜片、蒜瓣、小茴香、丁香、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、酱油、冰糖

综合评分 8.4 （391 做过）

绿野仙踪olivia

夫妻肺片

复合酱油（做法在后）、牛腱子(shank)、金钱肚、辣椒油（做法在后）、牛舌或牛心、高汤、葱、姜、香菜、中国香芹、花生碎、芝麻、花椒油、香油、白酒

8 做过

小达momo

酱排骨

排骨、陈皮、黄糖、香叶、八角、桂皮、草果、葱、姜、干辣椒、盐、料酒、老抽、甜面酱、味精

综合评分 8.5 （78 做过）

璐稔

无锡酱排骨

排骨、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮

综合评分 8.1 （110 做过）

苦逼女博的厨房

煎牛排方法by默识先生@guokr

牛排、海盐、现磨黑胡椒、油、酱汁或香料

3 做过

盐湖

盐酥鸡（微波炉版和烤箱版）

鸡胸肉、全麦面包屑or早餐玉米片、盐、酱油、胡椒粉、花椒粉（可省）、五香粉（可省）、淀粉（可省）

综合评分 7.8 （303 做过）

趣多多张小姐

蜜汁叉烧肉

梅花肉、酱油、红腐乳、细砂糖、五香粉、蒜蓉、料酒、耗油、红糟或红腐乳汁、麦芽糖、清水

综合评分 8.7 （2352 做过）

君之

台式三杯鸡

带皮鸡腿肉、葱、姜、干辣椒、大蒜头。、老抽、麻油、冰糖、料酒、罗勒

综合评分 8.1 （2551 做过）

apple爱自己