蛋糕卷卷起来

不甜不腻白玉卷

#万能饼底、蛋黄、植物油、牛奶、蛋白、细砂糖、低粉、粘米粉、柠檬汁、#紫薯奶油、熟紫薯、马斯卡彭、黄油、细糖、炼乳、淡奶油

综合评分 7.8 （56 做过）

浅草君君kakun

抹茶雏菊小四卷

蛋糕体部分：、鸡蛋、水、玉米油、细砂糖、低粉、抹茶粉、 黄色色素、夹馅部分：、淡奶油、细砂糖、芒果

综合评分 7.0 （37 做过）

琳哒琳哒

小熊蛋糕

①蛋黄糊：、水、糖粉、玉米油、低粉、可可粉、蛋黄、②蛋白霜：、蛋白、糖粉、③夹馅：、淡奶油、糖粉、④装饰：、黑巧克力、奶酪片、⑤模具：、28*28cm烤盘、同尺寸硅胶垫或油布油纸

综合评分 8.7 （184 做过）

_慧绘美食记_

蛋糕卷各种失败案例

鸡蛋4个、玉米油40克、水40克、细砂糖40克、蛋糕粉40克、白醋或柠檬汁2滴

综合评分 8.7 （229 做过）

幸福美食频道

吃一口就满足的梦龙蛋糕卷，巧克力脆皮蛋糕卷

低粉、可可粉、纯净水、玉米油、鸡蛋、细砂糖、巧克力奶油、淡奶油1、糖粉、淡奶油2、黑巧克力、巧克力脆皮、榛子碎3-5mm、黄油、可可脂、黑巧克力

综合评分 7.2 （20 做过）

小焙心_Hayley

🍫梦龙蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit

#【可可蛋糕皮材料】、鸡蛋（带壳60g）、（蛋黄）、（蛋白）、玉米油、鲜牛奶、低粉、可可粉、细砂糖、柠檬汁（加入蛋白）、#【巧克力奶油夹心材料】、巧克力A（可可脂60%以上）、淡奶油A、淡奶油B、细砂糖、#【坚果脆皮淋面材料】、‼️没有脆皮淋面经验的厨友请用1.5倍量做！、巧克力B（可可脂60%以上）、椰子油（或无盐黄油）、即食熟杏仁

综合评分 8.3 （1095 做过）

pink-rabbit

奶香浓郁的芋泥馅（蛋糕卷夹馅）

蒸熟后的荔浦芋头、蒸熟后的紫薯、淡奶油、炼乳、牛奶、细砂糖

综合评分 7.9 （103 做过）

微笑爱心

蛋糕卷+芋泥的神仙组合，活该这么好吃

材料、蛋白、白糖、塔塔粉、牛奶、色拉油、低粉、蛋黄、夹心芋泥、香芋、紫薯、淡奶油、糖

6 做过

小北的日常

芋泥紫薯蛋糕卷

鸡蛋、牛奶、玉米油、低粉、白砂糖、柠檬汁、芋泥馅儿、芋浦芋头、淡奶油、炼乳、紫薯粉、白砂糖、牛奶、点缀、淡奶油、紫薯粉、蓝莓、薄荷叶

1 做过

JeanneN

香葱肉松肥蛋糕卷～

蛋黄6个、蛋白5个、黄油、低粉、牛奶、盐、糖、柠檬汁、小葱、肉松、沙拉酱

综合评分 8.2 （4593 做过）

天然气小姐—Ariel

超级湿润细腻的少女款抹茶旋风卷

低筋面粉、蛋黄、牛奶、玉米油、白砂糖、抹茶粉（五十铃）、热水（融化抹茶粉用）、蛋白、白砂糖、夹馅、淡奶油、水果、粉色色素

3 做过

little白酱

可可旋风蛋糕卷—海氏厨师机版

蛋黄糊、蛋黄、水/牛奶、油、低粉、香草精油、蛋白霜、蛋白、柠檬汁、细砂糖、可可面糊、可可粉、开水、内陷、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.9 （118 做过）

是_煩

樱桃蛋糕卷

①蛋糕卷材料：、蛋黄、细砂糖（加入蛋黄中）、蛋白、细砂糖（加入蛋白中）、低筋粉、黄油、牛奶、②夹馅和表面装饰：、淡奶油、细砂糖（加入淡奶油中）、樱桃、③其它：、大号烤盘（底部20×30cm）、锡纸、油纸、刮板、以及烘焙必备电打、刮刀、盛放容器等

综合评分 7.9 （27 做过）

_慧绘美食记_

萌熊可可蛋糕卷

【蛋糕体】、鸡蛋60克/个、细砂糖10+30克、玉米油、牛奶、低筋面粉、可可粉、【夹馅】、红薯泥、或淡奶油、【表面装饰】、融化后的黑巧和白巧、杏仁片

综合评分 8.2 （186 做过）

施施小妆--ZZ

麻薯蛋糕卷

水、色拉油、果蔬粉、低筋面粉、玉米粉、泡打粉、蛋黄、蛋清、细砂糖、塔塔粉、麻薯皮（雪媚娘皮）、芋泥、奶油霜、果酱、奶油

2 做过

家有小灶

可可奶油波点蛋糕卷

低筋面粉、可可粉、鸡蛋黄、鸡蛋清、细砂糖、色拉油、水

综合评分 7.4 （2624 做过）

玉池桃红