做过的蛋糕

红曲戚风奶酪蛋糕卷（万变不离其宗卷）

大鸡蛋、低筋面粉、玉米油、牛奶、红曲粉、细砂糖、柠檬汁、奶酪霜（或淡奶油）

综合评分 7.8 （89 做过）

7丁

抹茶千千千层卷（一人份）

鸡蛋、牛奶、白砂糖、抹茶粉、低筋面粉、黄油、打发用、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.3 （100 做过）

爱理不理DeeeeeJ

[玩转蛋糕卷]——小山卷

#蛋糕卷#、蛋黄、蛋黄用糖、蛋白、蛋白用糖、柠檬汁、低粉、黄油、牛奶、#夹馅#、淡奶油、糖

综合评分 8.2 （153 做过）

天然气小姐—Ariel

海绵双重芝士蛋糕

#一、海绵蛋糕、低粉、玉米淀粉、全蛋、蛋黄、黄油、牛奶、蛋白、糖、盐、#二、日式轻芝士、奶油奶酪、牛奶、黄油、蛋黄、低粉、玉米淀粉、蛋白、砂糖、#三、马斯卡彭芝士、蛋黄、砂糖、牛奶、吉利丁、马斯卡彭、淡奶油

综合评分 8.7 （101 做过）

Emily的烘焙人生

浮云卷（舒芙蕾蛋糕卷）

#蛋黄糊、蛋黄、牛奶、淡奶油、低筋面粉、细砂糖（蛋黄用）、#蛋白霜、蛋白、细砂糖（打发用）

综合评分 6.7 （108 做过）

gege美食美刻

戚风蛋糕完美脱模+切片

戚风蛋糕、锡纸、纸垫、丝线

综合评分 9.0 （541 做过）

俏皮娃娃oO

可可旋风蛋糕卷—海氏厨师机版

蛋黄糊、蛋黄、水/牛奶、油、低粉、香草精油、蛋白霜、蛋白、柠檬汁、细砂糖、可可面糊、可可粉、开水、内陷、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.9 （118 做过）

是_煩

菠萝油小四卷

蛋、细砂糖、面粉、油(融化黄油或植物油都行)、奶或水

综合评分 9.2 （178 做过）

菠萝油之家

经典小山蛋糕卷

蛋黄、细砂糖、蛋白、低粉、黄油、牛奶、细砂糖、裹馅儿、淡奶油、细砂糖、新鲜水果

综合评分 8.5 （491 做过）

是_煩

巧克力摩卡戚风

鸡蛋（带壳60g左右）、低筋面粉、玉米油、细砂糖A、速溶咖啡粉（我用雀巢的，不是三合一的就是黑咖啡粉）、热水、水、咖啡力娇酒（没有的话用水代替）、细砂糖B、#辅料、黑巧克力（我用的明治的）

综合评分 8.3 （739 做过）

王光光光光

海洋蛋糕千层盒子🐚（修改版）

蛋糕胚、鸡蛋、玉米胚芽油、牛奶、低粉、白砂糖（蛋白霜）、柠檬汁、装饰面、德芙白巧克力、消化饼干、吉利丁片、Rio鸡尾酒/红广场预调酒、其他、淡奶油、水果、椰蓉

综合评分 8.2 （294 做过）

YY喵小姐__

柠檬舒芙蕾蛋糕卷

#蛋黄糊、蛋黄、绵白糖、蛋白霜、蛋白、绵白糖、低粉、无盐黄油、全脂牛奶、#夹馅、淡奶油、柠檬皮糖、细砂糖、白朗姆酒、#表面装饰、淡奶油、细砂糖、柠檬片，蓝莓

综合评分 7.9 （88 做过）

烘焙疯子Ella

玛德琳（蓝带方）

糖、柠檬皮、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、泡打粉、香草精、黄油

综合评分 8.1 （2607 做过）

爱理不理DeeeeeJ

Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)

细砂糖、柠檬皮屑、盐之花（一般海盐即可）、全蛋、白朗姆酒、淡奶油（乳脂成分35%）、无盐黄油、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、糖渍柠檬皮（切成3mm丁状）、#【细砂糖】（糖浆部份）、#【水】、#【柠檬汁】、#【食用佛手柑香精】（可省）

综合评分 8.3 （650 做过）

大力力